厨房你知多少？

厨房那些事

厨房好像是专为女人设置的，一个好女人的标准一般说是“上的厅堂，下的厨房。”小时候，妈妈是我们心中的厨神，现在，我是孩子心中的厨神。有一天，去接姐姐的路上，我的脸贴着浩哥的脸问：

“宝贝，你在厨房最常见的是什么？”

“好吃的”

“那好吃的从哪里来”

“妈妈做的”

前不久，老大女儿有次留宿，与我微信中，说她这个星期瘦了0.4。其实，为了不被罚，她故意控食减下来的，屏幕里清清楚楚打了一行字“可是老妈我现在好想吃你做的东西。”

妈妈永远是孩子心中的厨神，原来柴米油盐也是一种成长与修行。

乐在其中

做饭是一种生活艺术

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我喜欢做饭，看着它们在我的手里变得秀色可餐，心里的满足和快乐简直无以言表。俗话说：“民以食为天”，也有人说：“人是铁 ，饭是钢。一顿不吃饿得慌。”真的有一种女人，可以把美食做成诗情画意，就如商学院传说中的“军嫂” ，有一天，发了一张美食照片，可惊到每个人了，因她的用心及创意，简单摆盘即可成艺术品了。是否做出美味可口，也要看做饭的人是否有颗懂创造各种充满艺术美感的佳肴。其实，女人做饭，不是为了讨好任何人，而是为了让生活更美丽，也是一种生活艺术。

做饭是一种默默的爱

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沛克说：“厨房是母亲的乳房，是爱人的双手，是宇宙的中心。”

做饭看似简单，其实，它并不简单。我们都知道，人的健康，合理饮食是一个重要因素。因人对健康意识渐渐地提高，就对吃的开始有所讲究，注重。现在，不当是吃饱填肚的问题，而是让我们吃的均衡营养的问题。均衡营养指的是合理搭配食物，包括粗细搭配，荤素搭配，酸碱搭配等，要选择多样化的食物，以满足人体需要。从营养学角度来说，合理搭配尤其重要。我从一本书中懂得，“药食同源”的理论，这一理论认为许多食物即是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。很多人只知道吃饭是为了活着，为了享受，却不知道吃饭的真正意义是——获取营养素。我们人体有奇妙的修复功能，只要有了足够的营养素，任何疾病，身体都能自行修复医治。食物中蕴含着大千世界，蒸饪里也藏着万种乾坤。你是否有一种感觉“入厨深似海”？健康的生活，需要一种健康的理念，需要一种健康的觉悟。厨房的热度也是家的温度。有一种爱深深地放在食材中，悄悄的滋养你。

做饭是一种修行

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最有才华的吃货，苏东坡。留下了东坡肉、东坡肘子、东坡豆腐、东坡鱼、东坡饼等美食。吃得不亦乐乎，活得，也始终酣畅淋漓。

苏轼的一生，遭遇三次贬滴，黄州、惠州、儋州。

黄州偏远，生活艰苦，苏轼掏鼓出了一道“东坡肉”味香而色美，与诗作一起传为美谈。

晚年滴居儋州，又发明一道东坡羹，被后人奉为经典。

苏子的美食之旅，这些令人匪夷所思的稀奇美食，很好的诠释了东坡居士那曾经酸甜苦辣的一生，该是一场伟大的人生修行啊！

食材

厨房成功之路与很多梦想一致，要有目标，懂得学习，永不放弃努力。爱厨房，爱生活，做饭是一种乐趣，是一种成长，也是一种修炼。