《香酥鸡翅》

    在这疫情特殊的时期里,宅在家里确实无聊,看见朋友圈都在晒美食,昨天电饭煲蛋糕我们做的不理想,今天我们来尝试做炸鸡翅,我又可以大展身手了。

妈妈在抖音上找到炸鸡翅的步骤,首先在鸡翅上撒点盐,用温水洗净。

    再将鸡翅️两边打花刀,准备姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒放到碗里的鸡翅中,搅拌均匀,腌制20分钟。


派上今天的秘密武器“香炸粉”


再备点蛋液,开始炸鸡翅咯!


把油倒入㶽中至六成温,


把鸡翅第一遍裹上香炸粉,再裹上蛋液,第二遍再裹上香炸粉。


炸至两面金黄、酥脆就可以吃了。


我迫不及待的吃起来,还会爆汁哦!

咬起来外酥里嫩,感觉跟肯德基比,吃起来没啥区别,简直是美味到极点。

太开心了


我会做炸鸡翅了,自己亲手做的就是好吃。


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