不重样的美食菜谱！让宝宝从此爱上吃饭！

前两天朋友问，有什么好吃的可以做给宝宝？喏，珍藏的食谱在这里啦，做法都比较简单，营养搭配合理，麻麻们赶紧学起来~

Part

1

沙拉/水果

1. 黑莓黄瓜蜜瓜沙拉

原料：

• 150g甜瓜，去皮切碎

• 150g黄瓜，去皮切碎

• 50g黑莓

• 2g薄荷，打碎

做法：

将所有原料放入碗中，倒上适量蜂蜜，轻轻混合搅拌后食用。

2. 水果串烧

原料：

• 全麦面包2片

• 草莓5个

• 无籽葡萄5颗

做法：

• 将面包切成五角星形状，涂上适量花生酱。

  
  

• 将草莓洗净去蒂后切成片状，将葡萄对半切开。

  
  

• 将食材一层叠一层的串在木签上即可。

3. 哈密瓜西瓜串

原料：哈密瓜和西瓜适量

做法：

• 将西瓜切成小方块，哈密瓜用勺子舀成球形。

  
  

• 用牙签将西瓜和哈密瓜串在一起，就可以吃了。

4. 猕猴桃鳄梨沙拉

原料：

• 半个熟透的梨，去核，切成小块

• 半个鳄梨，切成小丁

• 2个猕猴桃，去皮切碎

• 40g毛豆，一杯酸橙汁

做法：

• 将所有原料放入碗中，倒入酸橙汁。

  
  

• 轻轻搅拌，使所有原料都均匀涂上酸橙汁，即可食用。

Part

2

粥/米饭/面

5. 鲜玉米羹

原料：

• 2小根生玉米

• 半个(约50g)黄洋葱，去皮切碎

• 1瓣蒜，去皮切碎

• 500ml鸡汤

• 15g无盐黄油(给大孩子吃，可加少量盐)，胡椒粉适量

做法：

• 将玉米外皮剥掉，去掉细毛，清洗干净。将玉米棒切成4-5块备用。

  
  

• 将黄油放入锅中，中火融化，加入洋葱和大蒜翻炒搅拌，直至软透。

  
  

• 加入鸡汤和玉米块，大火烧开后调至中火，盖上盖子，炖15分钟。

  
  

• 将玉米块舀出来，把玉米粒全部刮下来，将其放回汤中，玉米棒可以丢了。

  
  

• 用小火将汤熬至适当浓稠度，适量放盐和胡椒调味。趁热喝吧~

6. 胡萝卜粥

原料：

• 半个中等大小的胡萝卜

• 30g大米

• 10g葡萄干

• 1个大杏仁

• 100ml牛奶

• 5g糖

做法：

• 将胡萝卜洗净，切成小圆形。

  
  

• 将它与其它原料放在一起，用高压锅或微波炉将食材处理至变软。

  
  

• 将食材取出，变凉后用搅拌机打到均匀，就可以吃了。

7. 完美的蛋黄

原料：

• 8个鸡蛋，或你想要的数量

• 1.5g小苏打

做法：

• 平底锅中倒入约3厘米深的冷水，放入鸡蛋，加小苏打。

  
  

• 用中火慢慢煮至沸腾，盖上锅盖，将锅端离火源约10分钟。

  
  

• 将鸡蛋捞出，放入乘有冰块和冷水的碗中，冷却5分钟。

  
  

• 擦净鸡蛋表面水分，净蛋黄完整的剥离出来。

可以让宝宝直接抓着吃，也可捣碎了给他吃。

8. 红糖胡萝卜

原料：

• 200g婴儿小胡萝卜

• 150ml水

• 黄油和红糖各5g

• 适量的盐和胡椒

做法：

• 将胡萝卜，水，黄油和红糖一起放入平底锅中，用中火煮开。

  
  

• 调至小火炖6分钟，再调回大火，等到水全部蒸发，胡萝卜变软。

  
  

• 关火，撒上适量的盐和胡椒调味，搅拌均匀，可以吃了。

9. 豌豆烩饭

原料：

• 5ml橄榄油

• 10g切碎的洋葱末

• 50g短粒大米

• 250ml鸡汤

• 20g冷冻豌豆

• 10g切碎的干酪

做法：

• 将橄榄油倒入平底锅中，中火加热，加入洋葱炒2分钟直至其变软。

  
  

• 加入大米并炒至表面均匀沾上油，倒入一半鸡汤，大火煮沸，搅拌10分钟至汤汁全部被吸收。

  
  

• 加入豌豆和剩余的鸡汤，再次煮沸，调小火烩10分钟直至汤汁全被吸收，米饭彻底变软。

10. 南瓜奶酪意面

原料：

• 1个中等大小的南瓜

• 200g左右意大利面(根据需求)

• 250ml鸡汤或蔬菜汤

• 15ml橄榄油

• 50g黄洋葱，切成碎末

• 2瓣蒜，切碎；2g咖喱

• 5g新鲜百里香(也可以用迷迭香)

• 100g磨碎的干酪

• 少许盐和胡椒调味

做法：

• 将烤箱加热至200度，烤盘中加入锡箔纸。

  
  

• 南瓜切成两半，去掉种子然后放入烤盘中，烤40分钟直至表皮能轻易用叉子刺透。

  
  

• 同时烧一锅水，加入意大利面煮熟。

  
  

• 平底锅中加入橄榄油，中火加热，放入洋葱炒3-5分钟，再放入大蒜炒2分钟。

  
  

• 烤好的南瓜去皮后放入搅拌机或食物料理机，加入炒好的洋葱，大蒜，百里香还有咖喱和鸡汤或菜汤。打成均匀光滑的泥。

  
  

• 将打好的泥倒入锅中加热，加入之前煮好的意大利面，并用盐和胡椒调味，搅拌至完全混合。

  
  

• 最后撒上奶酪，晾至合适温度，就可以吃了。

11. 蔬菜米粒面

原料：

• 15ml橄榄油

• 5g切碎的迷迭香

• 60g冷冻玉米

• 60g冷冻豌豆

• 30g左右的红甜椒

• 适量的盐和胡椒调味

• 200g熟面块

• 半个柠檬

做法：

• 将橄榄油倒入平底锅，中火加热，放入迷迭香爆出香味。

  
  

• 加入玉米，豌豆，甜椒，盐和胡椒粉，加适量水焖7-10分钟，直至辣椒呈半透明状。

  
  

• 将炒好的菜放在搅拌碗中，挤上柠檬汁拌匀，然后把熟的面倒进去，也可以少放点鸡肉。

12. 藜麦肉丸

原料：

• 450g牛肉馅

• 100g熟藜麦

• 100g无麸质面包屑

• 1个红洋葱，去皮切碎

• 3瓣大蒜，洗净切碎

• 2个大鸡蛋

• 100g碎干酪

• 5g红辣椒粉

• 5g黑胡椒，海盐适量

做法：

• 将烤箱加热至210度，在烤盘上放上锡箔。

  
  

• 将牛肉，藜麦，面包屑，红洋葱、大蒜等全部配料倒入，搅拌均匀。

  
  

• 将馅料捏成丸状，放在准备好的烤盘上，烤15-18分钟，至外表呈金黄色即可。

13. 蔬菜炒藜麦

原料：

• 30ml花生油

• 2瓣切碎的大蒜

• 3个绿洋葱，去皮切碎

• 红甜椒和青椒各半个，切碎

• 1个大胡萝卜，去皮切碎

• 115g冷冻青豆

• 300g熟藜麦，放凉

• 20ml低钠酱油

• 10ml芝麻油

做法：

• 将花生油倒入平底锅，中火加热。加入洋葱和蒜翻炒，直到洋葱变软爆香。

  
  

• 将红甜椒和青椒，胡萝卜，青豆倒入锅中，快速翻炒3分钟，直至食材软化。

  
  

• 把藜麦倒入锅中，淋上酱油和芝麻油，来回翻炒。

  
  

• 最后倒入碎花生和葱花，即可出锅食用。

PS：根据口味也可以加鸡蛋一起炒~

14. 扁豆咖喱饭

原料：

• 1个洋葱，去皮切碎

• 2瓣蒜，2个胡萝卜，磨碎

• 1个小胡瓜，去皮切碎

• 200g红扁豆，720ml鸡汤或蔬菜汤底

• 240ml椰奶，5g孜然粉

• 5g菜籽粉，2g姜黄

• 新鲜香菜，15ml橄榄油

做法：

• 在平底锅中倒入橄榄油，中火加热。放入洋葱，红辣椒和大蒜，翻炒2-3分钟。

  
  

• 将胡萝卜放入锅中，翻炒5分钟，直至彻底变软。

  
  

• 加入扁豆和咖喱调味料，倒入鸡汤大火煮沸，调至小火倒入椰奶，盖上锅盖煮40分钟，直至扁豆软烂，汤底全部吸收。

  
  

• 开盖撒香菜，把做好的汁浇在米饭上，即可食用。

 

15. 树莓椰子早餐球

原料：

• 110g燕麦片

• 56g杏仁粉

• 28g不加糖脱水椰丝

• 134g解冻的树莓(也叫覆盆子)，打碎

• 35g葡萄干

• 28g不加糖干椰丝(最后用来滚球的)

做法：

• 把所有原料(除了用来滚的干椰丝)，放入食品料理机并混合至光滑。

  
  

• 将其制成球状然后滚上椰丝。放入冰箱冷藏存储。