催化剂的起源--深林环境

没有催化剂,就不可能建立现代的化工行业!据统计有90%以上的工业过程中使用催化剂,如化工、石化、生化、环保等行业。 催化剂最早是由100多年前瑞典化学家贝采里乌斯发现的,一个魔术“神杯”的故事。
INVENTOR雅各布·贝采利乌斯


有一天,瑞典化学家贝采利乌斯在化学实验室忙碌地进行着实验,傍晚,他的妻子玛利亚准备了酒菜宴请亲友,祝贺他的生日。贝采里乌斯却沉浸在实验中,把这件事全忘了,直到玛丽亚把他从实验室拉出来,他才恍然大悟,匆忙地赶回家。

一进屋,客人们纷纷举杯向他祝贺,他顾不上洗手就接过一杯蜜桃酒一饮而尽。当他自己斟满第二杯酒干杯时,却皱起眉头喊道:“玛利亚,你怎么把醋拿给我喝!”玛利亚和客人都愣住了。
玛丽亚仔细瞧着那瓶子,还倒出一杯来品尝,一点儿都没错,确实是香醇的蜜桃酒啊!贝采里乌斯随手把自己倒的那杯酒递过去,玛丽亚喝了一口,几乎全吐了出来,也说:“甜酒怎么一下子变成醋酸啦?”客人们纷纷凑近来,观察着,猜测着这“神杯”发生的怪事。

后来贝采里乌斯发现,原来酒杯里有少量黑色粉末。他瞧瞧自己的手,发现手上沾满了在实验室研磨白金时给沾上的铂黑。他兴奋地把那杯酸酒一饮而尽并小心翼翼地将这只酒杯收了起来。朋友们不知何故,贝采里乌斯幽默地说道:“这可是只“神杯”,我可要收好它!” 贝采里乌斯的话引来了大家的一阵欢笑,生日派对也在欢笑声中继续着。

原来,把酒变成醋酸的魔力是来源于白金粉末,是它加快了乙醇(酒精)和空气中的氧气发生化学反应,生成了醋酸。后来,人们把这一作用叫做触媒作用或催化作用,希腊语的意思是“解去束缚”,把这种改变反应速率但不改变反应总标准吉布斯自由能的物质称为催化剂,这样我们所熟知的催化剂就由此诞生了。
注:永斯雅各布贝采利乌斯(Jns Jakob Berzelius,1779-1848),瑞典化学家、伯爵,化学元素符号的首倡者,量子化学大师。在发展化学中作出重要贡献,接受并发展了道尔顿的原子论;以氧作标准测定了四十多种元素的原子量;第一次采用现代元素符号并公布了当时已知元素的原子量表。他与约翰道尔顿、安托万拉瓦锡一起被认为是 “现代化学之父”。
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