小区“野”炊的滋味——乳山银滩旅居日志20220222

乳山银滩开春第一烤,希望今年福运如此红火 - 西瓜视频 (ixigua.com)

小区“野”炊的滋味——乳山银滩旅居日志20220222

去年秋天,大概是十一月的样子,一度很喜欢烧烤。烤肠,烤鸡翅还烤生蚝。有时候玩开心了,还上楼弄了点菜,用柴火爆炒味道比电磁炉好吃的。后来冬天转冷了,这门功夫就停了。

这几天虽然元宵已过但是总没有真正的开春的感觉。外面太阳看起来总是不错,但是一出门那个风吹得厉害得很,一站到没有太阳的地方就感觉阴凉。本来不想这么着急忙慌地烤,不过事后看来户外生火之后,起码白天围着火,有没有太阳都不会太冷。

昨晚看多多买菜的时候,系统自动推荐了那种已经串好的肉串。嘴巴很馋,控制不住,一连买了羊肉串、牛肉串和五花肉串。(其实还买了蛋糕、酸奶、披萨、烤肠等等)。平日里就是嫌麻烦,因为肉买回来自己串还是挺费事的,有人帮忙弄好自己烤,14块钱25串,还是不错的。

早上10点吃披萨。吃完就下楼开始点碳了。秋天的时候,特意把用了丢弃的纸巾放到纸盒里,这个时候就拿这些去引燃。也没用酒精块,用小区绿地上掉落的枯枝就把碳给点着了。大冷天看着喷涌的火焰心里会暖和许多。

也许是久疏战阵的缘故,出了好多的小差错。一开始是碳没放太够。拿了代收点匆匆上马烧烤的时候,第一串烤了半个小时才勉强能吃。那个冲压的小烤网也不算太好用,有点挡住火力的意思。还有就是用的烤炉,它本身是个柴炉,似乎作为碳烤炉来讲碳的位置太低了一些。没办法,再次加碳,加柴,调整距离。这样反复了几次之后,火力才开始猛起来,不过这时手里的羊肉串也吃的差不多了。

拍照的时候才发现,鞋上和裤脚还沾满了苍耳。

吃完一整包25串之后,把炉子弄得略微封闭一些,想来个闷烤土豆。到天黑下去拿的时候,发现只是弄得半熟,最后还是把熟的部分吃了,剩下的用电烤箱再加工加工。

整个野炊下来,只能说好玩归好玩,整天这么做还是挺费事的。

整活儿的间隙,有看群聊。有中介发了一个顶楼的房源推荐。弄了一个阳台加上桌椅的照片。他作为中介,尽全力推荐是他的本职。而作为消费者,是否要为了一个平台和一张桌子,来花额外的钱来买房,我觉得是有待讨论的。毕竟,一张天幕、一张小桌子和几个便携的凳子成本不会超过300,能完成大部分中介推荐的需求。

一边烤肉一边在听喜马拉雅的节目,这次有学者介绍了不少关于金朝末年面对蒙宋的一系列事情。当徽宗钦宗投诚被掳走的时候,金末缩在中原这块小地方的朝廷,确实表现出了不俗的骨气。

老毛子今天承认东部独立。感觉真的是山雨欲来风满楼风满楼。不知道自己能写点文章发表一下关于这个的意见吗?

之前自己电脑的启动出了点问题,今天神奇滴变好了,仿佛什么事情都没发生一样。

NBA方面,湖人管理层和勒布朗似乎翻脸了。流言传出来非常多。

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