《海底捞你学不会》读后感

这是今年我自选的正儿八经一本闲书，最近的幼升小弄得我有一点压抑，急需一本“闲书”来缓解我崩得有点紧的神经。随手翻了一下从老大那里借来的这本小红书，一个个轻松的小故事，就它了！我对自己说。

没成想，它居然实实在在赚了我一把眼泪。这是我第一次读管理类书籍读得心情如此跌宕起伏。

2009年，黄铁鹰老师主笔的“海底捞的管理智慧” 在《哈佛商业评论》掀起了一场学习海底捞管理论热潮，几乎一夜之间，中国所有的商学院都开始讲授海底捞。

可是这么多年过去了，海底捞还是那个海底捞，有多少企业又学成了海底捞？

海底捞你学不会。

我也是海底捞的会员，我一直很好奇每当走进海底捞时，那一张张发自内心的微笑到底从何而来？一两个人能理解，可是海底捞全国一万多员工，张勇给他们灌了什么迷魂汤？

我在这本书里找到了答案。

张勇说：只要我们把他们当人对待就行了。

My God！这是什么管理理论！可正是这个浅显的道理让海底捞火遍了全国，让世界都知道了这个来自四川简阳的火锅品牌。

当人对待！如何当人对待？当什么人对待？这是一群来自社会最底层的人，他们没有受过良好的教育，甚至有的人连教育都没有受过，他们背井离乡，在城市里没有家，没有亲人，他们忍受着某些“高贵的城里人”的白眼、排挤，他们努力工作，除挣钱外，更希望获得一份认同，平等说话的权利。

可是多少企业能做到？太多的企业压根就没有这种理念，在他们的概念里，这些低层次的工人就是低人一等，所以他们只能是劳务工种，他们无法参与企业的团体活动，无法享受日常正常的福利。他们没有自己的名字，而被“服务员、阿姨”统一代替。

而在海底捞，员工住的是正规小区，配有空调和暖气，每人的居住面积不低于6平米。宿舍还必须步行20分钟内可到达工作地点。

吃过海底捞的伙伴都知道，但凡有海底捞的地方，一定有商圈、大商场，房价肯定是比较昂贵的，可是海底捞给员工却是在这种区域附近租赁房屋，不是地下室，是有窗的正规小区！就仅仅因为张勇觉得这些都还是大孩子的服务员因为每日较长的工作时间，所以需要充足的睡眠！

不仅如此，海底捞还给每个宿舍配备了“爸妈”，专人给员工宿舍打扫卫生、换洗被单，有电视电话，还安装了宽带！在北京没来暖气时，这些“爸爸妈妈”还专门给每个员工被窝塞上了热水袋。

为了怕员工不适应城市，产生自卑心理，海底捞除了培训工作内容，还教他们如何看地图，如何用冲水马桶，怎么坐地铁、过红绿灯，怎样使用银行卡。

从一般管理者来看，张勇一定是疯了，为员工如此投入得花多少成本？值得吗？

如果你这样想，那只能说明你是一个平庸的管理者。

因为“把人当人来看”，海底捞的员工感受到了在城市打工前所未有的温暖，海底捞就是他们第二个家，谁给家里干活儿会偷懒？谁对家不好，我没准儿还会和他拼命！因为被尊重，他们竭尽全力想要把活儿做得更好，海底捞员工在这十几年期间，不知道出了多少小发明，为公司提高了效率，节省了多少费用。

人与组织的关系，其实就是与人的关系。人离开一个组织是因为要离开某人，人加入一个组织也是因为某些人。

因为被尊重，所以想回报，发自内心的强大力量，这种质朴的心理恰恰是很多底层人最真实的想法，张勇宣扬的“人生而平等”理论和发自内心的善最终成就了海底捞。

我很久没有如饥似渴读一本书了，或者带着目的，或者娱乐，这本书却点燃了我心里的一把火。可能我们“现实”得太久，可能我们习惯了“计算”，总之海底捞的管理给了我太多的意外和惊喜，或许是因为每个人心里都住的那个良善的小人儿得到了共鸣，或许是对这个不算可爱的社会无声的反抗，无论怎样，这本书给我的震撼远远不是一本故事集那么简单。