清迈 | 人生得意须尽hea

抵达清迈机场时已经是晚上七点半,从狭窄的机场出来,大概十多分钟就到了酒店。放好行李后,“pia”一声拉开房间的窗帘,翠绿的树叶透进一点暗黄的灯光,整个世界都安静下来。胖子在旁边说,这地方不错噢,我点点头,开始有种度假的感觉了。

第一次来泰国,选择了“哉茵茵”的清迈。鉴于之前都在各种忙活,实在没有精力天天在路上四处游玩,我们这次的诉求很简单,只要在一个闲适美好的地方hea几天,去逛下当地的小店,吃点好吃的,再做做马杀鸡就足够。

所以,严格来说这不是一篇合格的游记,攻略基本没做,只大概列了几个想去的地方,每天都睡到自然醒,再到处闲逛。没有去夜间动物园,没有去丛林飞跃,没有去给大象喂食洗澡,没有去黑蓝白庙,连素贴山都懒得上去…总之,这是一场非常无组织无纪律的旅行,也是很符合我们的人设。

去的第一天,我问胖子:如果可以选,下次还愿意来清迈吗?因为他一直对东南亚不太感冒,我让他先不用回答,等到离开前再告诉我。这个问题也是问我自己的。

大概过了三四天,他主动告诉我:我现在可以告诉你答案,我愿意下次再来。我点点头,有同感。

短短的几天,我们都喜欢上了这个看似普通却可爱的小城。

住:轻轻地来,轻轻地走

考虑到要去夜市,我们选择住在相对热闹的古城。这次住的酒店是Makka Hotel,出门三分钟就是夜市,离契迪龙寺和塔佩门也很近。酒店隐匿在一条小巷里面,门口很低调,刚到的时候我差点没注意到。但里面却别有洞天,给了我们一个很大的惊喜。

看酒店时我已经被这里雅致清幽的环境吸引到,小红书上比较受欢迎,对比了其他家口碑不错的酒店后还是订了这里。

酒店走现代兰纳风,走廊、楼梯等都可见荷花的花瓣造型,大堂边上还有一个通往二楼公共空间的楼梯,露天的位置种了一排荷花,室内是个小型藏书阁,可以在这里看书聊天消磨时光。

整个酒店以黑白为主色,走在小道上偶尔会看到一些诗意的英文语句,我很喜欢房间门口的这句。

最贴心的是早上6-12点,酒店为客人免费提供早餐,这个真的太适合我们这种睡到日上三竿的懒人,而且口味都还不错,牛肉面俘虏了胖子的心。

每次进客房区域之前在鞋柜前都换上酒店的拖鞋,在里面听着舒缓的轻音乐,很有岁月静好的感觉,连讲话都忍不住变得轻声细语,白色的墙面拍起照来人的皮肤也变得亮亮的,总的来讲体验感较好。

优点:有设计感、服务好、早餐美味且供应到12点、位置好

缺点:房间较小、没有护发素、隔音一般

逛:去哪里,真的很随意

周日夜市

到的第一天晚上,我们放下行李就直奔夜市。由于正值雨季,我们去的几天都很凉爽,就算是在人头攒动的夜市里面走也不觉得热。

作为清迈规模最大的夜市,周日夜市果然很热闹,摊位从塔佩门横穿古城,每条小道都有三排摊位,长龙一直延续到帕辛寺。到的时候已经接近九点,如果早一点开始逛,估计我可以在里面钻得更久。

吃了一点当地的小吃,买了几个冰箱贴和手工艺品,穿插着欣赏了几个街头艺人的表演,就满足地打道回府。但事实证明,我买少了,因为后面几天在其他地方看到的小玩意种类少的可怜,还贵了不少。

如果想要买点小礼物回去的送人或自用的, 在夜市买不会错。我还看中了一幅画,可惜太大了不方便带回去只能默默错过。

帕辛寺、契迪龙寺

因为住的地方离契迪龙寺很近,第二天睡到自然醒就在古城逛逛寺庙。只不过因为不信佛,没太多感觉,印象最深的是帕辛寺的黄金色墙体和在看手机的僧人…

契迪龙寺还是比较有气势的,我们只在外围走了一圈。

塔佩门

从酒店出发走大概10多分钟,就是塔佩门了,去的时候已经是下午五点多,广场上依然很多人,和鸽子。朋友说现在喂鸽子是违法的,前段时间警察还抓了一大批,所以我一开始看到广场上肆无忌惮的小贩们觉得有点惊讶。

塔佩门是清迈古城遗留下来的唯一遗迹,在这里会感受到一种历经风雨的岁月沧桑。在广场遇到了一个挂着相机的大叔,拿着一大袋饲料把鸽子往我们这边引,还指导胖子怎么给我拍照。

果然拍完我们都很满意,只见到大叔留下一个销魂的表情,头轻轻一挥,慢悠悠地走开了。过了一会儿,我们又把这位大叔请来帮忙咔擦了张合影。

两个人还倒腾了一下与鸽共舞。

宁曼一号

从古城坐Grab(APP,类似国内的滴滴)去宁曼路也不远,大概也就十分钟。开始我们沿着主干道走,路上车水马龙,还很多尾气,两旁的商铺也没有很吸引人,我一度以为自己来了假的宁曼路,传说中的小资呢?传说中的小清新呢?和朋友吐槽,他一句话惊醒梦中人:谁让你在大马路走,你要往旁边的小巷子走!

于是,我们改变路线,走进了一条条小巷。各个小巷里面隐藏着数不清的有趣小店,有手工艺品、咖啡、甜品、日料等等。多一点耐心,总会在宁曼路发现惊喜。

宁曼一号位于宁曼路1号巷,属于宁曼路的新地标,聚集着各式各样的创意店铺、酒吧、甜品店、服装店和咖啡馆,不仅是一个商业综合体,更是一个艺术品,行走其中更像是走在欧洲小镇,在这里消磨一天时光都不会无聊。

一楼是半露天的特色商铺,二楼是一站式的天空购物大道,这里不得不夸一下商家的巧思,从一侧的入口进去,一口气逛下来每个购物点都不会错过,应有尽有,从护肤品、零食、药品到服饰等应有尽有,购物满2000泰铢可办理退税。

如果来宁曼路的时间有限,在宁曼一号逛就足够了。

瓦洛洛市场

瓦洛洛市场是一个本地人的农贸集市,很大,价格比周日夜市更便宜些,不过种类不太一样,我们过去买了一些零食和咖啡做伴手礼。

环境算不上很好,但比较干净,慢慢逛可以淘到一些不错的小物,民族风手工裙子比夜市的还要精致。

小道顶部还挂着黑白色调的老照片,多了一份情怀。

吃:踩雷?不存在的

想到上次在巴厘岛的艰辛找吃历程给我印象太深,来之前对清迈的食物没有抱很大希望。但是几天下来,我们吃的每餐都没有踩雷,价格亲民口味棒,尤其是酸酸辣辣的泰北菜太对我的胃口,蘸料总是惊人的出彩,很多家我都忍不住拍手叫好:好好吃啊!好想再去吃啊!不够吃啊!

吃绝对是清迈给我的一大慰藉。

Blue noodle shop

这是我们到清迈吃的第一餐,据说是当地网红店,生意很好,餐牌都是泰文。

粉有三种粗细,炖牛肉汤粉很香,很有嚼劲,牛肉炖的恰到好处,除了汤粉还有卤粉。

因为当时不太饿,吃的不多。本来我们想接下来几天找时间再去,但不是碰到打烊了就是下雨天不方便去,到现在都很回味那个味道(这句话接下来会出现很多次)。

吊脚楼

当地民宿老板@林晓丹在清迈 推荐的一家餐厅,很早之前就种草了,第二天午饭就去了这里。因为去的早,店里只有我们一桌客人,比较清静。餐厅设在二楼,上去之前要脱鞋,至于为什么叫吊脚楼,看下座位就知道了,真的就是吊着脚吃饭!洗手间在一楼,人多的时候,可以抬头看到满满的“jiojio”,想象一下那个画面,嗯~~

鱼露生虾是重点推荐,吃的时候把苦瓜、大蒜、薄荷叶、辣椒搭配着新鲜生虾,再蘸点鱼露放进嘴里,一点辣一点酸一点苦,还有咸鲜口味混搭在一起,整个舌尖都在放烟花!口味清奇,用广东话来说就是“好盏鬼”,到现在我还在回味那个味道,太怀念了。

我们还点了一份咖喱蟹和炸鱿鱼,菜单非常丰富,而且翻译…可以稍微感受一下。

最后我们都是看着感觉来点,咖喱蟹比较淡,鱿鱼很好吃。

Kat’s Kitchen

位于古城一条小巷里面,貌似老外比较喜欢这里的口味,简餐为主,坐在我们后面一哥们一个人吃了三四份。

炸鸡翅外表平平无奇,吃起来口感香酥,芒果糯米饭甜而不腻,吃完有点意犹未尽,不错不错。

Dom cafe

很出名的一间店,门口的那只背着Chanel包包的巨型猫猫已经在各种攻略、照片出现过无数次,就在宁曼一号对面马路,我们走的累了,就去那里歇脚。

点了一个招牌西瓜沙冰和一份吐司,坐在落地窗边一口一口勺着吃冰,偶尔来几口松软的吐司,胖子在写他难产中的日本游记,这才是正确的消夏活动啊。

Cherng Doi Grilled Chicken

如果要给这次我们在清迈吃过的餐厅排名,这家肯定是前三,在宁曼路附近。如同店名,这里主打烤鸡,那是必须要吃的,到现在还在回味那个味道……外表也是平平无奇,但肉质鲜嫩,鸡皮烤得恰到好处,酥脆地来又不会太焦,重点是,配上特调的蘸料一起吃(蘸料难道是泰北菜的灵魂),不说了,咽口水中。

还有冬阴功蘑菇汤,是在我清迈喝的冬阴功汤之中最好喝的。软绵的蘑菇们和香茅的异香组合,口感是微微的酸辣,还有点清新,正好可以中和烤鸡的油腻感,还很开胃。

Brown cafe

就在大名鼎鼎的咖啡店 The Barisotel旁边,站在门口看了一眼后,胖子对它很有兴趣,我们就进去了。

北欧混搭日系的装修风格,色调看着很舒服。出品也很棒,不会太甜,芋圆和珍珠很好嚼,刨冰还自带淡淡的奶香。

The house

一个飘着细雨的下午,在古城四处晃荡,走的累了想找个地方坐坐,去了朋友推荐的这家。餐厅装潢很colorful,还有一些碗碗碟碟贩售,满满少女心。

每到一个地方我都必点空心菜,这里也不例外,还点了一个芒果香芒虾春卷,色彩和餐厅一样丰富,蘸上酸甜可口的酱汁,大满足。

Woo cafe

很火的一间店,占地面积很大,一楼除了饮食区域,还融合了花艺、家居用品和香薰品牌,二楼是艺廊。

泰奶茶很好喝,因为晚上去的,想吃的蛋糕全部卖光了,就点了一个apple tart,比较特别的口感,苹果应该加工过,有点微酸,更适合下午茶,不是很适合晚餐。

Woo确实很美,我们坐了很久,临走之前又点了一盘空心菜,完美。

3 baht noodle

这个在我心里排名是前三,朋友带去吃的小店,位置比较隐蔽,goole map店名可找到,很多当地的校服少女们去吃。

小碗的粉都是3铢一碗,分量很小,女生两口吃完,男生一口吃完,但口感巨好,粉的种类有细有粗还有扁的,有猪肉或牛肉口味,汤汁也很鲜甜,我们三个人总共吃了三十来碗。

要不是等得有点久,会吃的更多,朋友之前来两个人吃了七十多碗……

因为我吃的慢,扁一点的粉当我反应过来想吃的时候已经被两位男同胞干掉了,很怨念,如果下次有时间来清迈,一定要再来这里吃个够。(就不说那句话了)

Cooking love

在塔佩门附近的一条巷子里,主打泰北菜,各地的游客都有。最喜欢的是那里的酸肠,咸味和酸度把握地很好,很开胃。

椰子鸡很清甜,吃完还可以刮椰子肉吃,炒时蔬和冬阴功汤还不错吃。

胖子点了一瓶清迈啤酒,说度数比国内的高。

Graph cafe

很出名的一间咖啡店,宁曼一号也有一间,我们去的是古城的老店。藏在巷子口,很小巧精致的一间店,门面不留心会容易错过。

作为不喝咖啡的人,更尴尬的是在那里除了咖啡没有什么好点的。只能硬着头皮上,我们点了NO.8和Monochorme(咖啡名称),虽然是咖啡小白,也刷新了我的认知,原来咖啡可以这么玩呐。

前者是带着玫瑰味的冷萃咖啡,略苦,后者则是混搭了可食用活性碳,意大利浓缩咖啡、香草和牛奶,我喝了一口之后果断抛弃了自己点的NO.8,正好胖子更喜欢苦一点的口感。

那天下午,我喝了人生以来最多的咖啡,幸运的是晚上没有失眠。

Kao Soy Nimman

据说是清迈最正宗的一家咖喱面,我们点了招牌的超大份咖喱面,黄色的面条,先炸过了,挺有筋道,但我对咖喱不太感冒,没什么感觉,胖子觉得很好吃。

蟹黄酱的味道很特别,比较淡,炸虾天妇罗的酱料配着吃很香。

Allway cafe

这家咖啡店我们每天必经,就在酒店出门左转的巷子口,评价还不错,驻唱歌手唱歌很好听。每次经过都看到很多金发碧眼的老外在里面。离开前的一天,清迈下了一天的雨,回酒店的路上胖子说,不如去Allway cafe坐坐吧,于是我们就进去了。

驻场歌手给我们唱了最后一首歌,胖子点了一杯咖啡,我点了一盘空心菜,外面下着雨,胖子说看来老天都舍不得我们走。

坐在那里成了最后一桌客人,想到第二天就要离开清迈,有点忧郁。

Spa&massage:停不下来的节奏

去泰国,不能错过的就是spa和马杀鸡(massage),满大街都是,任君挑选。我们这次去了四家,两家是提前预约的,两家是随机选的。总的来说spa可以看作高配版的马杀鸡,价格的差异主要体现在精油、服务和环境上。

提前预约的两家分别是Fah Lanna Spa 和The Qasis Spa,两家的环境都不错,做之前会让客人填写一张调查表,填写个人信息、重点按摩部位和力度选择等等。Fah lanna的公共空间不错,但榻榻米趴着的时候容易脖子僵硬。

体验感oasis是最好的,清迈有几家分店,我们去的是瓦莱路店。精油的味道沁人心脾,整个房间都有一股淡淡的香味,做完整个人都很放松。

另外两家路边随机选的,虽然各方面不够那么好,但也不错,有一个可以对着落地窗看着车水马龙的道路,视野很好,对面就是maya商场。

技师们是妈妈级的,很亲切,力度很够。甜点最喜欢的则是fah lanna和宁曼路的新月水疗。

在清迈的几天都在吃吃喝喝四处瞎逛中度过,每天都睡到自然醒,感叹不用赶行程和完成计划的旅行太好了。

虽然没能去白庙有点遗憾,就留给下次吧,有人说,清迈没有大山大水,它的有趣隐藏在破败里,的确,这里有太多值得挖掘的。不管怎么样,和对的人在对的地方虚度光阴就是最舒心的事。

以后还想来清迈hea呢。

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