香煎土豆片❗️零失败入门级快手菜,土豆这样做真的超入味,香糯可口,超好吃

香煎土豆片❗️零失败入门级快手菜,土豆这样做真的超入味,香糯可口,超好吃是一道简单的快手菜,土豆切不好的宝宝可以完胜这道菜,完全不用考验的刀工啦~

食材土豆3个

配料:大蒜1瓣、豆瓣酱半勺、生抽2勺、菜籽油适量、白芝麻1勺、葱1根

1土豆去皮洗净,随便用刀切片,厚点没有关系啦~不需要切太薄就行。

2锅中添水烧开,土豆倒入锅中煮2分钟后捞出沥干水分。

3锅中热油,土豆入锅煎至两面金黄色,煎硬一点的土豆更香糯,煎好的土豆盛碗里。

4利用锅底油,大蒜剁碎倒入锅中,添加半勺豆瓣酱炒出红油。

5土豆重新倒入锅中,添加2勺生抽翻炒入味,出锅前撒上芝麻和葱花。真的超好吃,你们一定要试一下。

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