李子柒:生活美学家

在网上搜一下李子柒,会被介绍成90后美食网红博主,我更赞同有的媒体称她为生活美学家。

有人看到了她的成功,也看到了她成功背后所吃的苦,还关注到了她常年劳作骨节变粗的手。

我却更多关注到她的脸。

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她的脸始终平和、从容,没有大笑,没有沮丧,也就是说没有出现过大喜大悲,全然一副不以物喜、不以己悲的模样。不能说她的生活中没有喜怒哀乐,可能被她所享受的这种宁静的生活所消磨。

在生活中修行,所以她才会有修道之人才有的仙骨,脸部线条柔和,清瘦甜美。

称她为生活美食家,肯定得从吃穿住用四个方面来看。

她是美食家。美食,食材方面得讲究。她的食材都取自于自种的蔬菜,新鲜的蔬菜才能吃出食物本身特有的味道。且看配菜,红红的辣椒或切斜角,或剁圈丁。绿葱,竖斜片,或一把全绕成结。姜片或姜丝,红黄绿三原色,摆在长方形黑色容器上,“秀色可餐”恐怕就此而来吧。

她炖汤用的是木炭,文火慢炖,汤自然浓香。

她是服装设计师。她的衣服用料讲究,棉布,麻布,羊毛,蚕丝,这些都是上乘的服装用料。她自己设计和缝制衣服,作为90后,恐怕很多女孩都不知道针线为何物。而她踩得了缝纫机,绣得了花还纺得了线,就连我这个70后都没有见过手工纺线锤。线纺好了还要用植物染料染色。这些种种,没有强大的学习能力和天赋是干不了的。

她住在依山傍水的农家小院里,手可摘花朵,足可踏石板。她的小院鲜花盛开,溪水潺潺,晚上还有蛙声、蛐蛐儿声相伴。

她厨房操作台墙边还放了一个陶瓷花瓶,根据季节变化,或者做的菜品不同,她会插上不同的花朵或枝桠,既有古典美又有现代油画美。这恐怕就是桃花源本身了。

她的日用品都很考究。用竹子做的茶几、藤椅和沙发,葫芦做的水瓢,木质水桶,木制水盆,蚕丝做的睡衣,被褥也是蚕丝做的,手工千层底布鞋,手编玉米叶拖鞋,玉米叶蒲团,蒲垫,随处可见。

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先且不说我们必须要有李子柒那么能干,可以牵牛耕地,可以对镜贴花。可以下田插秧,可以钓鱼绣花。可以挥镰割稻,可以洗手做羹。可以拉锯割木,可以剪辑视频。可以建造烤炉,可以建房搭院。光是把日常生活拍成视频,大多数人都做不到。

那天我看了她的视频,我也想给自己拍一个做面条的特写视频。我把手机加在三脚架上,刚开始怎么也找不到合适的角度,最后我先找来一个木架子放在案板旁边,然后把三脚架横着放在木架上,这样手机屏幕放在我的眼皮底下,才拍出了擀面条的全程。擀面条用了十分钟,准备视频用了半个小时。

据说李子柒拍了好几万条视频素材,这不仅是一个脑力活,更是一个体力活。

她的吃穿住用都是用自己的双手做的,她的美来自于劳动创造,这种创造要耗费大量的时间,在慢生活当中也塑造了她自身的美,让她有了仙气,成了尽食人间烟火的仙女。

愿我们都能从日常生活当中发现生活的美,成为自己的生活美学家。

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