印象南京

图片发自App

提到南京真是个地地道道的南方城市，扶堤杨柳，唔侬软语，烟雨绵绵，至此是印象里教科书中的南方城市。作为从小在西北长大的孩子，初到南方着实难以适应，湿热的气候，无处不在的蚊虫，让人只想逃。

借着公司新开航线，有机会再次来到南京一日游。走在南京的街道上，感觉十分舒适，两旁林立的白桦树高大魁梧，伴着阵阵秋风漱漱而落。气候也是如此的适宜，顿感清爽。我们白天去了纪念馆，博物馆，感受南京的文化气息，一座具有历史底蕴的古城，一路走来饱含风霜，却又历久弥新，以新时代的大都市的形象展现在世人的面前。

由于早上起的太早，逛了一天实在有些疲惫，晚上大家一起前往夫子庙。果然大家还是适合"逛吃"的节奏，蟹黄汤包，酥皮臭豆腐，桂花鹅肠，盐水鸭，一个个小店门口琳琅满目的诱人小吃。禁得住诱惑，我们去了南京有名的大排档。

图片发自App

南京大排档，真是没有见过比这排队更多的酒店了。现在流行饥饿营销，商家往往通过排队渲染场面火热的气氛，顾客呢，在排队过程中的所产生的望到吃不到心里更加剧了对美食的渴望。但一般商家都会为门口等候的顾客提供凳子休息，并提前点单，入座后便可尽快上菜用餐。然而!南京大排档不愧是江南的大户人家，小桌排号五十桌起等，大家有的林立在店门口，有的坐在台阶上，有的伸头观望。有的顾客想要看看菜单提前点餐，店家爽快的说不行，不能看!

好容易挨到号排上队入厅了，店家又很认真的告诉你，大桌要确认人数，是否满足要求。一个人，两个人...七个人，然后终于报了一长串名号，听起到是很有特色。于是大家就在说，为什么那些小桌不选择几人拼个大桌呢，这样速度也快，大家又能享受美食，何乐而不为。我想这也是地域差异吧，上大学时校门口有很多黑车，很便宜，本来打车十块钱的地方大家一起拼三块就能到。当然我不是推崇黑车 而是佩服重庆人的营销模式，黑车司机照例在校门口排队，所有人都帮着前面的车拉单，这样前车走的快后车才排的到，帮助他人也便利自己。

继而我们来看看江浙的菜谱，真是精细。名字又好听，又清淡，很是舒服。

图片发自App

首先不得不提的是蟹黄汤包。又细又嫩的包子皮轻轻盖住陷，好像一座小宝塔。当唇齿相抵，轻轻扯破细嫩的薄皮的那一瞬间，鲜香的汤汁立刻充盈在口腔中，此刻只会感受到浓郁的蟹黄味道。一口，只需一口你便会爱上这个城市。

        还有一个最爱便是古法甜芋苗。褐红色的芡汁好似藕粉，一颗一颗的小芋苗口感绵软细腻，夹着粒粒桂花清香四溢，虽说是甜品偏偏甜而不腻，满口醇香，让人很是欢喜。