【回北京】第114篇

2021年3月16日 星期二 北京 晴

今天从山东回北京了，中午到了北京，直接回到公司工作，觉得一天不在公司，就会落下很多，就像上学时，耽误几天没有上课，有种在去上课觉得被落下很多的错觉，所以每天一定要充实些，忙碌着，要不然回想起来会觉得有些后怕。在北京南站吃饭，有个叫【南城香】的餐饮，很有意思，生意非常好，进去一看，果然很好，细节做的非常好，首先服务员很热情，服务很周到，效率也非常高，第二他们的米饭是用长盘盛的，上面都会绿色包菜放在一边，给人视觉效果特别好，同时长盘也显得米饭躲，这个细节很重要，同样一碗米饭，用长盘和碗肯定不一样，然后服务员会告诉你，饭不够可以免费加，又给顾客很温馨的感觉，同时他们的快餐还有烤串等，非常丰富，也很方便，同时价格和其他品牌店比起来也有优势，所以这一系列的举措造就了生意红火。同时也能看出他们的管理模式、定价、菜品搭配都经过细致的研究，所以一个生意怎么样，全靠经营！