悠然心会_49f0
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做土豆饼

食材：土豆3个，鸡蛋2个，火腿一个，小葱，土豆淀粉200克

来看看做法

1、土豆洗干净，刮掉土豆皮，切成薄片，然后放入盘中

2、放入锅中，把土豆蒸软，然后拿出来稍微放凉，打入鸡蛋，搅拌均匀

3、火腿洗干净，切成末放入土豆里面，然后放入淀粉

3个土豆，不放面粉，教你做土豆饼，鲜美诱人，上桌20个不够吃

4、小葱切成末一起放入，在加入盐，胡椒粉，搅拌均匀，和成面团放在一边

5、手上抹点油，把揪出一个土豆团，揉成圆球，然后在压成饼，放在一边

6、锅中放入油，把做好的土豆饼放入锅中，小火慢煎8分钟，中间要时时的翻面，不要煎糊了

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