文摘：保存蔬菜水果的要点

1．最好是不洗、不切、不削皮，直接放入冰箱保存。
2．已经被削了皮或者被切开的果蔬，应该用保鲜膜紧紧包好，或者用保鲜袋装好，尽快放入冰箱中保存。
3．要放进冰箱的蔬菜水果格中，与肉、禽、鱼、海产等食品隔离。
4．不要在蔬菜水果的上方放重物。
5．保持冷藏温度在4℃以下。
6．经常清理冰箱，扔掉变坏的食物，并用含有清洗剂的热水擦洗变坏的食物接触过的地方。