第一次做元宵

一直以来我特别喜欢吃元宵，软软糯糯，尤其是黑芝麻馅儿，香甜可口，总是让人回味无穷。

今天在超市。看见有粘米粉就买了一袋儿。我一直以为粘米粉就是糯米粉。然后用粘米粉和成不硬不软的面团，另外又炒芝麻，把芝麻拿杆杖压碎，准备好了芝麻红糖馅儿，想着包红糖芝麻元宵。粘米粉有点散，包元宵有点拿捏不住，在我经过一番辛苦操作，元宵包好了。火打开，烧上水，想着马上就可以吃到我心心念念的芝麻元宵了。但是煮了有一刻钟，尝了一个元宵，跟硬砖头块儿一样，没有煮透。我觉得不对劲，因为我在超市买的元宵煮一会儿就飘上来了，这个煮了快20分钟还是没有飘上来。我立刻在网上查问题所在？才搞清楚，原来粘米粉是大米粉，糯米粉是糯米磨成的粉。所以粘米粉就做不成元宵。这次做元宵宣告失败，但是我知道问题出在哪里，下次一定买糯米粉来做元宵，就不会再错了