薛蕙洺——天鹅湖华侨城第五天培训总结

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        早上进行了我们日常的礼仪训练，接下来到10点30分的时候，仲量的丘老师从广州赶过来和我们上了关于仲量至尊物业管理服务的课程。

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        之前也一直听他们说仲量联行，广州旗下之一凯华国际商务中心是至尊式服务，那到底什么是至尊物业管理服务？因为，服务人群比较高端，所以，他们选聘的人员一定是学历较高的，同时会透过一系列培训课程实施、设备投资、专业指导及量身定打造为业主和访客带来优越、愉快、难忘的六星级服务体验。而对待员工，会以人为本、与人方便、让人舒服，是对人极大的尊重，通过高度满意的员工，为所有客人提供超预期的高端物业服务。

      至尊物业管理体系，我觉得他们做得好的地方是，他们有各项的品质管理，每一项都有标准体系，对于进岗前会有内部一系列的培训。

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        到下午我们来到天鹅湖的销售中心学习她们日常的接待礼仪，这和我们前几天跟空姐学习的礼仪规范准则都不太一样，具体表现指引方式、电梯接待、鞠躬问候。不过，今天最主要学习的是她们，水吧里的操作流程，送饮品时如果桌子是比较低的话，是需要蹲下送上，如果客人点咖啡，还需要在咖啡上拉花，所以，我们今天也亲身体验了，图案拉花的实体操作。

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      使用咖啡机操作时一定要小心，不然很容易烫到手，还有打奶泡的时候需要均匀发酵，要不然奶泡会变的很稀，也不容易拉花了，看似容易不过实际操作起来，奶泡的程度也不太好控制，如果到往后有机会的话，一定要多练多试，才能完美的把图案拉的精致又美丽！

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    以上是我今天培训的小结，谢谢观看。