第一次学做银耳汤

          从辰颐物语买的新鲜银耳已经到货两天，由于缺少辅材迟迟未开始做。今天从公园锻炼身体后，去超市买菜时首先拿了熬银耳汤用的冰糖枸杞大枣桂圆，以防又忘记。中午做饭时还想到晚上要给两个孩子熬银耳汤喝，就满怀期待，当时还不由得想到中国父母对孩子的爱都是默默付出，不求索取和回报的。

图片发自App

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          下午接儿子放学后，给客户发了一副200°的老花镜手机眼镜，顺带取回了千禧果。儿子幸福地品尝着酸酸甜甜的小番茄，我用手机又百度了一下如何做银耳汤。开始备料，从冰箱拿出新鲜银耳一朵，切了1/4朵冲了几下，撕成小朵；又打开红枣，枸其冲洗洗泡了几分钟；幸亏看了度娘，才知道桂圆的外壳需要先打开。一切准备停当后，按度娘所说，把所有食材放进锅里大火烧开。滚后小火慢炖，半小时后熬出粘稠时，把准备好的老冰糖放进去几块。又继续熬了十几分钟后，第一次学做的熬银耳汤新鲜出锅。看到挑剔的儿子，吃着绵软的银耳，用勺喝着滑滑可口的汤汁。嘴里还啧啧着称赞，这可比街上卖的好喝，没用什么增稠剂，全是熬出来的。总算近两个小时的功夫没有白费，心里顿时感到幸福而满足。

        第一次做银耳汤，啰嗦这么多。主要是觉得，虽然自己不喜欢做饭，只要把自己对孩子的爱，让孩子吃好为根本出发点，兴趣爱好自然就来了。看到孩子们开心地吃着自己费心做出来的饭菜，成就感幸福感就立马满满。庆幸能有机会与孩子的美好陪伴。孩子们一天天长大，越来越有自己的思想和主见，还有自己的小圈子，越来越不需要爸妈的陪伴，因此，要好好地与孩子平等交流做朋友，珍惜与孩子一起成长的时刻。

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