无题

      昨天,是班里20周年聚会的日子,在群里隔着屏幕也能够感受到那种分数数载后重逢的喜悦。因工作上的关系,原本计划一同回去相聚的,也不得不将计划搁浅。

    回想时光,时间都去哪了呢?

      思绪也随即回到了20年前年少的时代,那时候,由高小升入初中,离学校远,自然吃住都由学校承包了,每个星期带6斤米,一罐干菜,就是一个星期的伙食。而恰恰就是这样的自备干粮,拉进了同学之间的同学之情。

      读书的时候,因为离学校远,家庭条件有限,没有太多的钱去买菜吃,虽说3-5角的,也是一大笔开支,为了能够在学校有菜下饭,所以都是在家炒好的菜带到学校吃,一星期一次,这样算是解决温饱问题吧。带到学校的菜,通常为星期天下午煮好,为了能够有点营养,一般用肥肉煎出来的油炒菜,煮菜为青菜晒干后放干燥地方收拾起来备用,需要的时候拿水泡发,炒的过程中,油放的多一点,菜干泡好后,下锅干炒,炒的过程中放点煎油过后的油渣,干炒,不放水,也不放其他配料,防止时间长变坏。这也是用经验累积出来的方法。

      要说这方法还真管用,读书的时候吃的最多的就是萝卜干、萝卜丝、菜干、茄子干、辣椒干....我们还算好。老爸他们那个年代,天天都是吃蘑菇干,没有什么油炒出来的,以至于现在吃看到萝卜、红薯都不吃了。我们还算不错了,偶尔也会带一两次干鱼仔,算是豪华餐吧。你要问为什么鸡蛋、豆腐、肉不可以带,那是因为容易变坏,所以只能吃菜干。

     

你可能感兴趣的:(无题)