一种食物的记忆

      昨日买了椰子冻，女儿在海南的最爱，吃起来好吃，但似乎缺少某种海南椰子冻的味道。对海南的记忆是碧海蓝天，椰树，绿叶下盛放的三角梅，还有清凉补，椰子冻。有时一种食物是一个地方的记忆，与那个地方息息相关。对西安的记忆也并非兵马俑，华清池。而是大雁塔，大唐芙蓉园，青龙寺盛放的樱花，回民街的biangbiang面，早上路边喝的胡辣汤。厦门的记忆是鼓浪屿小巷中百年老店的沙茶面，鲜美的白灼鱿鱼小虾。早上久违的早点铺终于营业了，买了大饼，果子，老豆腐，锅巴菜，煎饼果子，吃起来是如此的舒服，原来身体对食物的记忆是如此的深刻。食物不仅是温饱，还有记忆，我们对家的记忆，对家乡的记忆，对一座城市的记忆。对我们熟悉的生活的记忆。原来一种味道，就是一种烟火的味道，熟悉而亲切。