阿林做香菇鸡

材料:阄鸡半边,香菇半斤

1:鸡切块焯水待用,香菇整枝只去头背面画十字

2:热油放姜,放鸡块翻炒十几下+十三香,料酒,耗油,少许盐+开水,煮几分钟+香菇,烧至水少点后。放生抽,黄豆酱,翻炒下出锅。关火放点香油炒下,切点小葱放菜上

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