冬至吃饺子习俗的由来

   

  2020年12月21日    星期一        晴

    亲子日记第658篇

      今天晚上,女儿放学回家,我问道:“迪迪,你知道今天是什么节日吗?”女儿思考了一下,有点疑虑地摇了摇头。“今天是冬至,”我说道。“啊!我知道了,冬至应该有家家户户吃饺子的习俗。”女儿恍然大悟地说道。“你知道冬至吃饺子的习俗是怎么来的吗?”我又问道。女儿考虑了一下,又有点茫然地摇了摇头!

    看到女儿一脸迷茫的样子,我笑了笑说道:“说到冬至吃饺子习俗的由来,这里还有一个故事,相传医圣张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行,病死的人很多。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,是总结汉代300多年临床实践而成的,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”(后来,人们称这种事物为“饺子”),下锅煮熟后 分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。后来,为了纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。每年到了冬至这一天,人们渐渐形成了吃水饺的习俗。”

    听完我的话,女儿高兴地说道:“爸爸,知道了,真没有想到,冬至吃饺子习俗的背后,还隐藏着这么一段精彩的故事!”

    东津实验中学八七班  郭明迪爸爸

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