我是如何走上煮妇之路的

        两年之前的我，30多年来，还未做过10次饭，也曾心血来潮想做点，可是次次失败，最后给自己贴上标签，天生不是做饭的料。

        事情出现转机，从堂嫂送来的几条野生鱼开始，为了不浪费，琢磨着还是把它煎了，于是向一个特别会做饭的同学要了菜谱，同学是个很负责任的人，把每个步骤，告诉得超详细，小白看了都会秒上手的那种，一阵手忙脚乱之后，终于煎好了，而且味道也不赖。于是晒朋友圈得到了亲朋好友的点赞和鼓励，下午趁热打铁又煎了一条，比上午的强多了，瞬间自信心爆棚，洋洋得意觉得自己就是百年难得一遇的厨艺天才。

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        于是趁一鼓热情，下定决心要学101道菜，并详细记录下来，这样来了客人随便就可整出一桌，每做一道菜都认真的记菜谱，每做一次都把碰到的情况，下次如何改进仔细标注，并且一个星期就是持续不断的做这一道菜，记得红烧鱼这道菜就真的是整整做了一个月，家人由开始的津津有味，到后来一看到是红烧鱼就皱眉头。

        做好红烧鱼后，就开始一发不可收拾的迷上了做菜，去朋友家和是外面餐馆吃饭，看到好吃的都会琢磨做法，有空就找机会尝试的去做，下载了各种各样的美食app，通常是右手炒左手还在看手机上的步骤，每做好一顿饭后的厨房，就像是刚刚打完仗的战场，当然手艺由笨拙慢慢的熟练起来，越做就越有信心，就连各种复杂的菜式也都敢尝试了。碳火烤鱼、麻辣小龙虾、烤箱烤排骨和鸡腿、甜酒酿……

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        今年3月报班学习了西式烘焙，每周末去学习，蛋糕、披萨、蛋黄酥、芒果千层、老婆饼……每天早上5点，我就在厨房埋头揉面发面做各种花式早餐，于是叫孩子们起床的时间，变成全家最快乐的时光。

          前两天，我妈还说：现在你是我家大厨，以前还担心你不会做饭的。

          我爸经常吃了我做的菜，还要一而再再而三的问：这是你做的吗？

          我家先生也和爸妈一起暗地里讨论：现在她一下怎么这么能干了，我真是捡到宝了。

          儿子经常说的是：妈妈，等你学会了某某菜，你就做给我吃好不好？

        女儿说：妈妈，明天再帮我做那个黄黄的蛋糕吧。

        被需要和肯定的感觉真好。当学会做菜后，心里就像打开了一个窗口，心情不好时，慢慢的静下心来，耐心的准备食材，精心的烹制……时间慢慢流淌，在做的过程中，心也得到了疗愈。

        做好一顿饭菜，看着家人叭唧叭唧吃得无比满足的样子，这应该就是一个煮妇最幸福的时刻了