utf-8

工作原理
下面来详细看看 UTF-8 是如何工作的，以及为什么它会根据被编码的字符具有不同的长度。

UTF-8 以动态方式存储数字。Unicode 列表中的第一个占用 1 个字节，最后一个最多占用 4 个字节，如果处理的是英文文件，大多数字符可能只占用 1 个字节，与 ASCII 中的相同。这是通过用不同的字节数覆盖 Unicode 中的不同范围来实现的。

例如，要编码原始 ASCII 表中的字符（0-127），只需要 7 位，因为 27= 128。因此，可以将所有内容存储在 8 位的 1 字节中，并且仍然剩余一个空闲空间。而对于下一个范围（128-2047），就需要 11 bits，因为211＝2048，在 UTF-8 中就是 2 个字节。

计算机在读取 UTF-8 中以 0 开头的内容时，就知道只需要读取一个字节并显示 Unicode 中 0-127 范围内的正确字符即可。如果遇到两个 1，就需要读取 2 个字节，范围为128-2047，3 个 1 在一起表示需要读取三个字节。