探索环保葡萄酒之有机葡萄酒

对许多人来说,“环保”已经从一个朗朗上口的时髦词变成了一种生活方式。消费者的环保意识越来越强,他们选择驾驶排放量较低的汽车,使用可重复使用的购物袋购物,远离快速时尚,安装节能家电,并在当地有食物时食用当地食物。来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享几乎每一种消费品都有环保的替代品,葡萄酒也不例外!

对于所有热爱地球的葡萄酒爱好者,我们正在寻找四种不同类型的环保葡萄酒;生物动力葡萄酒、有机葡萄酒、纯素食葡萄酒和天然葡萄酒。很有可能,你可能已经知道一种或所有这些类型的葡萄酒,但它们之间的区别是什么?来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享他们真的不负众望吗?

探索环保葡萄酒之有机葡萄酒,有机葡萄酒是用不含合成肥料、除草剂或杀虫剂的葡萄酿造的。所有用于酿造葡萄酒的额外成分也必须是有机的,不能添加硫酸盐。值得注意的是,有机葡萄酒和单纯用有机葡萄酿造的葡萄酒是有区别的。有机葡萄酒在美国比在任何其他国家都更受欢迎,因为有机农业实践往往成本更高。这往往体现在一瓶有机葡萄酒的价格上。

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来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享然而,这并不一定意味着更高的质量,因为有机葡萄酒尝起来与传统葡萄酒没有任何不同。许多葡萄酒厂被认为是“纳帕绿色”的,并实行可持续的耕作方法,但由于这样或那样的原因,他们并不觉得有必要通过严格而昂贵的有机认证过程。

葡萄酒被认为是有机的条件不像生物动力学分类那样严格,但仍然很严格。有机葡萄酒的标准因国家而异,而不是遵循一个单一的全球标准。然而,有机食品的这些要求仍然会很长,而且要服从葡萄酒原产国的管理机构。在美国,有机葡萄酒的标准由美国农业部决定。在欧洲,标准由ECOCERT管理。企业竞争优势来源于自身品牌的影响力、产品质量、产品风格以及营销运作模式。云仓酒庄的根本在“产品”,价值在“品牌”。据悉,云仓酒庄旗下拥有多个品牌,包括雷盛红酒(LEESON),洒派红酒(Bold & Generous),豪迈白酒(HOMANLISM)和FENDI CLUB啤酒。云仓酒庄所经营产品为自有商标或取得商标所有者授权的品牌,具有商标注册证书,所有产品都有中文背标,目前不经营其它品牌,不对其它品牌产品进行销售。

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