减肥食谱|体重什么的，该减减啦！

年虽过完了，但是留在我们小腹上的赘肉却还残留着节假的余温，最近你穿裤子的手，有没有微微颤抖？

春节期间的丰富饮食使我们不间断地摄入了过多的热量，加之节假日人人都贪恋休息厌恶运动，我们摄入的热量与消耗的热量往往难以相互平衡，最后就导致了肥胖的产生。俗话说：“每逢佳节胖10斤”，古人诚不我欺！

不过，作为都市男女，凭自己能力吃胖的当然也要凭自己的能力瘦下来！过完年，体重什么的都该减减啦~厨妹驴驴这就为大家奉上两个简单快手的减肥食谱，减肥路上，厨大厨一直与你相伴！遵循减肥的宗旨：“少糖少盐，多吃蔬菜水果、谷类和坚果”的同时，我们还可以这么吃：

一、吃不胖的豆腐慕斯

奶油蛋糕这种高糖高热量的食物还是少碰为妙，用豆腐做甜点，低卡又美味！

主料：内脂豆腐（嫩豆腐） 200g

辅料：吉利丁片 一片（5g）、牛奶 40g、低脂奶酪（可放可不放） 150g、香蕉（大） 一根（约90g）

步骤：

1．准备好材料，第一步记得先把吉利丁片放入冷水中泡软。

2．把豆腐汆水，去掉一点豆腥味，大火煮2min吧～

3．然后把豆腐的水分沥干。

4．将沥干的豆腐放入搅拌机中，加入一根香蕉，打成泥。记得留几片香蕉不要打，可以作为慕斯夹心。

5．牛奶用微波炉高火加热10s左右，加热至60-70度，不要太烫～放入泡软的吉利丁片，搅拌至完全去融化。 温度太高会影响吉利丁片的凝固。

6．将吉利丁片液倒入香蕉豆腐泥中，搅拌至混合均匀。 可以放到冷水中搅拌至液体变得浓稠

7．如果你打算放低脂奶酪，可以将奶酪隔热水搅拌至细滑状态，然后与香蕉豆腐慕斯液混合。

8．低脂奶酪请买脂肪含量每100g低于13g的~ 放了低脂奶酪，慕斯的奶香味会更浓，口感会更丰富，但不放也可以做~

9．最后找个容器，倒入一半的慕斯液，放入香蕉片。

10．再倒入另一半慕斯液，放冰箱冷藏4h以上，香蕉豆腐慕斯就做完了～

11．脱模时记得用热毛巾将模具四周加热一下，这样就可以轻松地将豆腐慕斯推出来了。

12．最后表面可以根据心情做适当装饰。 我淋一些脱脂酸奶，放上香蕉和坚果，简单的香蕉豆腐慕斯就完成了～

小贴士

● 这个豆腐慕斯的甜度完全靠香蕉，所以请一定要买熟透了的香蕉，生的一定不好吃。

● 方子没有糖和油，吃起来没有任何负担。

● 嫌不够甜的宝宝，可以加点炼乳，个人感觉放一勺花生酱应该也蛮好吃的，只不过热量你懂的…

二、无糖牛奶蒸蛋

超级简单又美味的牛奶蒸蛋， 减肥期间直接当主食吃，充饥又方便~

主料 ：鸡蛋 两个

辅料：牛奶 250毫升、杏仁 两颗、香蕉 半根

步骤：

1．鸡蛋入碗打均匀，用筷子捞起没有蛋清就ok啦

2．打匀的蛋液中边加入牛奶边搅拌

3．打均匀后表面会有些许小气泡，用勺子撇干净就好了，或者是用滤网。尽量做到平静的牛奶蛋液上一只气泡都没有，不然上面有几个气泡蒸出来就会有几个蜂窝眼呐

4．盖上保鲜膜后拿出一根牙签在上面扎几个小洞，使蒸出来的蛋面保持光滑

5．然后入锅大火蒸12分钟，出锅时不要急着开盖子，两分钟后再取出。

6．叮~出锅啦

今天的分享就到这啦，除了调整饮食，大家还得多加运动才能更有效控制体重哦~祝大家早日拥有美好的身材！