红薯情结

一个人成人后的饮食习惯和从小的生活是有很大一部分重叠的。

我的小的时候，家里有一个红薯窖，是个大洞，大概有2米深，里面空间有一个多平方那么大，洞口小小的，家里秋天的红薯就存在这里。

每次父亲用一根绳子从我腋下穿过，我拿着一个小筐，把我徐徐的吊下去，我把坏的红薯放筐子里，以免传染更多的红薯，然后再把要吃的捡一筐。

红薯通常煮在稀饭里吃，有时候蒸着吃，是贫瘠物质童年里的零食之一。有时候晚自习放学，老妈给我烧的红薯还留着锅的余温，是我最甜蜜的夜宵。

后面种红薯越来越少了，这种作物费事且产量低，红薯窖也填平了。再后来我外出求学，家里基本不种了，想吃的时候就去买。

那些年，曾经可以用一根绳子把我系下去的父亲迅速的衰老，因病去世。

无依无靠的我毕了业，从一个城市到了另一个陌生的城市，辗转多年，有了自己的家。隔三差五还是会买红薯。

有时是茂名的冰淇淋红薯，吃起来一口粉糯，有的是天目山的小香薯，比拇指大点的，一口一个，是老味道。还买过烟薯25，用空气炸锅烤了，香香软软的，能流出很多糖……

国庆回家还拿过一个几斤的白心大红薯放在行李箱中，剁成块，煮熟了，像一块块白玉一样，这是老家的味道，外面买不到。

有的人说，喜欢吃红薯的人，一辈子都不会富裕。

这似乎是一种土气的上不了台面的食物。可是出身无法选择，有些习惯也难以改变，就踏踏实实的喜欢自己喜欢的东西，做个不忘本的人吧。