食与家 #用食物记录生活#——洋芋盒子的做法

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61【洋芋盒子】

洋芋盒子

材料：土豆泥预拌粉、小葱、盐、味精、面粉、油

做法：

1、土豆泥预拌粉中倒入适量的开水，搅拌成土豆泥后放入少许盐、味精，小葱，拌匀。

2、温水和面，成团后，饧制。

3、切成剂子，擀圆，包上土豆泥，捏紧。用叉子在边缘压出花纹。

4、冷锅倒油，热至七成后，开始炸盒子。

5、两面金黄，飘起在油面上。捞出。控油。即可。

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