金子皓
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做红烧对虾

      虾的种类很多，有青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。今天，我就自己做了红烧对虾。

      做红烧对虾的材料有：葱、姜、水、老酒、糖，还有必须要的对虾。

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做红烧对虾的方法非常简单：先将虾清洗干净，再把对虾的胡须给剪掉。毫无难度的第一步就完成了。

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第二步，把葱和姜切起来。

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再往锅里放了葱和一碗水，烧开后放入对虾，再放少许老酒，淋油烧开放少量糖即可。

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    一碗红烧对虾终于出炉啦！我的口水也流了出来。不管三七二十一，早已拿起筷子吃了起来。嗯！真美味。我对自己的成果感到非常满意。

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