儿时的年味|十年前,过年是爱的人都围在火锅前

 

        南方过年时也多是冷的,日头热烈还好些,晒的脸上的皮肤滋啦滋啦的裂开,走在街上都是鞭炮与香烛的气味,像被喜庆染了颜色一般,你能看到那些快乐一缕一缕飘在空气里。

      时间往前推一天,奶奶大清早就用石菖蒲和“老人根”熬了水,给全家洗澡去秽,烟草的清香弥漫在澡堂里,人吸了植物的精华仿佛猛然长高了,内心有强盛的希望去迎接未来。洗完澡就可以换上新的衣裤,在浴室雾气斑驳的镜面前,臭美了好久,等自己欣赏够了,才舍得跑去街上找朋友显摆。大家只管玩闹,口袋里塞满了糖果与瓜子,玩累了就坐在石头上,掏出来分享着吃,说实话,孩子在过年的时候才是最大方的。

      大人们没有小孩轻松,他们要做萝卜糕、芋头糕,炸肉卷,卤鸡鸭,煮大肉,煎酥饺,做甜腻的油粿,准备初一的蔬菜……还有年夜饭,虽然忙乱,傍晚4点多就开饭了,无非也是鸡鸭鱼肉,伴着几样园里现摘的菜蔬,就数鸭子是特别的,奶奶从它们破壳后没几天就买来养,吃稻谷与田螺长大,长了3-4个月,味道很好。全家胃口也很好,直吃到日沉月高升才尽了兴。

      吃完饭长辈们就开始发压岁钱了,一个个小财迷似的两眼放光,等不及到没人的地方偷偷拆开来数,大的就高兴,小了也无非嘲弄一番。叔叔伯伯们家里也是愿意去,屁颠屁颠的一边说着“大了,不用红包”,一边心里想着赶紧拿完、结束会谈,好去下一个阿姨家收红包。夜晚就在这种激动下,很快过了。晚上是要枕着红包睡的,一晚上都能听到此起彼伏的鞭炮声,被吵醒也是快乐的。

      初一大早要喝茶吃斋,奶奶起得早,用花生油煎了裹满花生芝麻米碎的甜粿,供奉完祖先后给我们吃。然后就是走家窜户,或者等着亲友来,大家喝茶吃零碎果品,再备上大荤,密密围一桌,喝酒吃饭。

      我期待的还是晚上,窗外有呼呼的风声,全家围在一起打边炉,圆圆的铁锅氤氲着热气,筷子起起落落,每个人爱吃的食物汇在白萝卜熬的清汤里,慢慢融合,再交换些气味,低头吃下去的是香甜的味道,抬头看见的都是你至爱又极爱你的人,内心的妥帖与欢喜竟要满溢出来。#羽西X 红蕴新生#

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