吃不好,不是那么想家

最近吃的不好,很不好,但是我竟然不那么想家,奇怪的很啊。

最近一日三餐都要吃盒饭。每天伴着窸窣的塑料袋摩擦声和小推车的咣当咣当,工作人员像空乘一样推着满是盒饭的小车,走过长廊,把餐食放在房门口的台子上,敲敲房门,然后我们会各自出来把盒饭拿进屋子里。

每天带着开盲盒的心情,打开房门,拿起盒饭,边走进屋子,边透过饭盒盖里的水雾打量着今天是什么菜。

初到这家酒店那晚吃到的第一餐吃到了很软烂、很入味的炒牛肚,可能是饿了小一天,我吃得特别香,盘腿坐在并不是很大的凳子上,开心地闭着眼咀嚼牛肚,再来一口饭,感受油脂、肌肉纤维还有淀粉交融但仍分明的复合口感。打开汤盒子,乍一看清汤寡水像是一碗淀粉汤,喝到嘴里那一刻,是醪糟!煮的热呼呼的醪糟真的是暖心、暖胃。我激动地心理斗争了几秒,冲到走廊里找到工作人员想再讨一份醪糟,幸好刚好剩了一份,真的是快乐加倍!

创业容易守业难,我的饭菜也没逃过这个尴尬的悖论。往后的餐食不出意外地变得十分不稳定,愈发敷衍和尴尬。面丸子、生洋葱、焖子坨坨、炸腥鱼、……这些东西虽能果腹,但却是挺磨练人的意志的。虽然也不乏个别时候饭菜很可口,总比盲盒中隐藏款几率高一些。

后厨日常做惯了席面,要做我们几十个人的日常盒饭不容易,这几天天气又不是很好,可以理解后厨的难处。

我这嘴平日里也是被惯坏了,但也是吃过遮罗的。在酒店的小超市买了很好吃的香肠和老干妈,遇到了难吃的餐食我也可以吃的比较舒服。有时也在想,这般难吃的菜到底是如何做出来的,缺了啥、哪个环节有问题!?自打开始决定写饮食文章,我还当真多了些思考啊,好事好事,我还挺开心。

在家千日好,出门事事难。也不知怎么,我眼前的日子即憋闷又吃得差强人意,我竟然没什么愁怨。可能是我以前日子过的太好了,如今到了窘境中我倒释然了?

或许是父母很多次表示要在家屯足了好吃食,就等我回家给我补足油水,我有了盼头。

回想起曾经在外求学,定好回家的火车票,在回家倒数半个月时,我每天在日记里写下一个回家后要吃的菜,出了个必吃十五样的清单。回家后十五样吃的吃到了十四样,但也算心满意足了!现在看我那会儿真的是有意思的很,现在想吃啥都是默默看看美团外卖、淘宝零食区,然后加进购物车或者点击收藏。回到家里大多都忘记了……

经历过远渡重洋异国他乡,似乎回到祖国故土就如回家一样了。其实,管他吃好吃不好,都是自己的心境决定。我若觉得日子过得苦,那便是真的苦了;我若觉得日子过得还凑合,那便糊里糊涂地过去了。

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