天天向上：天天四小花推荐什么美食，让华晨宇已完全丢掉偶像包袱

《天天向上》边境上的宝藏第三站，天天四小花带大家来到大陆海岸线的西南端，广西防城港，这里的西南与越南相连，当地还有少数民族：京族。这站四小花带回了一样特别的边境美食，让华晨宇不顾形象也要吃起来，原来这道美食是中越边境的传统特色小吃：卷粉。

卷粉是越南华侨归国后改良的美食，也就是说，来源于越南又远胜于，有点类似于广东的肠粉，但是又有所不同，它的配料非常丰富，口感非常好，富有嚼劲，又爽滑。卷粉的馅料里包含了像肉末、木耳、凉薯等，再拌上香葱炒熟。

卷粉的佐料还配有枸杞红糖醋、黄皮酱和辣椒酱，华晨宇一下子干了三杯枸杞红糖醋，觉得非常好喝，味道类似于苹果醋，卷粉推荐人说这个醋是解腻的，也是广西特有的甜醋，花花喝完之后自己都有点不好意思了，下面还那么多粉丝看着呢。

现场制作的卷粉的调料是把炒熟后的肉末馅铺在上面，再加上各种酱料和葱花即可，其实也可以完全根据自己的口味来做，有非常多的选择。

自己吃过后，花花终于在提醒下准备给现场的粉丝做一份卷粉，亲手制作的卷粉，让粉丝尖叫不断。卷粉的制作方法不算太复杂，但准备期还是比较长一些，首先要提前把大米泡上几个小时，一般是晚上泡，第二天就可以用来打成米浆了，这里的大米也是有讲究的，需要用南方的香苗米，在有足够米香的同时，又软滑有韧劲。把米打成米浆后，就可以开始蒸卷粉了，可以像节目中那样在蒙上蒸笼布的锅上倒入米浆，也可以用刷过油的托盘上蒸，米浆摊薄一些，然后蒸一两分钟就可以出锅了。出锅后卷上馅料，再淋上佐料就可以吃了。

花花真的是个贪吃的小孩，但是谁也不忍心不让他吃，反而给他多加点调料让他多吃一点，面对如此美食，控制不住也是情有可原的，在美食面前，花花俨然已经忘记了现场还有观众，忘记了自己还是个偶像，卷粉的魅力不可抵挡。

有机会的朋友可以有机会去广西尝试一下这种地道的传统小吃，据节目这位推荐人说卷粉还有套餐，一般人都点一整个套餐来吃，套餐里除了卷粉，还有土猪脚，猪杂猪血汤等，配合一起吃，风味更纯正。

天天向上为十周年策划的新添节目板块，弘扬中国文化，非常有意义，“边境上的宝藏”总共有五站，分别是云南德宏，黑龙江漠河，广西防城港，新疆塔城，吉林延边，单就这期节目中的广西防城港，显示出来的传统饮食文化，就非常具有独特的魅力，四小花推荐的广西卷粉，也让现场嘉宾主持人吃的停不下嘴，花花更是丢掉了偶像包袱，你们期待下一站的美食推荐吗？