腊八节的烦恼

      今天早上，老爸到厨房来跟我说，我婆婆作了腊八粥，我公公一会儿送过来。

      我听了没说什么，毅然坚定的准备热热昨晚剩的豆浆喝。

      过了一会儿，公公来了，端来了一大锅腊八粥，目测又得喝上三四天。打开锅盖，一股糊味扑鼻而来。得！又被我猜中了！婆婆的腊八粥味道依然不变啊！

      爸妈先各盛了一碗喝，看表情，真的不好喝，但老公在家也不好多说什么。后来我豆汁喝完了，就盛了小半碗也尝尝味道到底怎样。这味道~~~~~糊味自然是不必说了，还有股酸酸的味道，另外婆婆又放了点橘子皮，所以还夹杂着橘子皮的味道，但就是没有一点粥的香味。

      唉~~~~可怜婆婆这一番好心啊~~~~~~肯定是一大早就起来忙活了，可是~~~~~

      我们老家那边不大喝腊八粥，或者说是我们家不大喝，总之我印象中，一到腊八节，我们家就只是泡上腊八蒜，等到过年的时候正好拿出来蘸饺子。

      直到结了婚以后，婆婆每年腊八都会做腊八粥，而每年的腊八粥全都无一例外的会糊锅，所以，我至今没有尝到过好喝的腊八粥到底是怎样的。

      那婆婆做的腊八粥到底为什么年年糊锅呢？

      其实，不止是腊八节的腊八粥，平时的稀饭之类的也会经常糊锅。为此，老公做过详细的分析。婆每次做粥前的估计和实际放米或豆类的量总是不一样。画面是这样的，本来差不多已经准备好了做粥的粮食分量，这时，她突然看到了麦片，好，抓一把放进来！哎！忽然又看到了薏米，好！抓一把放进来！忽然又看到了百合，好！再来点！……于是乎，最后的量就可想而知了！那量多了完全可以多加水嘛！可有时锅的大小摆在那里，按照比例加水的话那得沸出来了。有时确实就是没搭配好米和水的比例，导致糊锅或者很稠很粘很不好喝。

      粘稠到什么程度呢？就是乘上一碗粥后，过了一会儿就晃不动了。有一次，老公说，这稀饭太噎人了，吃口馒头冲冲。当时差点把我笑死，可也是说出了我的心声！我作为儿媳妇是不好说什么的，所以就强忍着喝下去，或者自己偷偷加点水兑兑。老公以这么幽默的方式说出来，算是一个比较折中的表达方式。

      平常的粥就是这种程度，那腊八粥就更别提了。一般腊八粥都会选择8种粮食做成粥，但我婆婆都会以8作为基数，绝不会做低于8种粮食的腊八粥。做完后还很自豪的跟我们说，瞧瞧我们的腊八粥，可不止8样哦！大米、小米、黑米、红豆、绿豆……最后很可能都数落下了。我们能说什么呢？她也是一番好意、一腔热血的，所以我只能附和着点头说好。

      今年的腊八粥我也不知道她到底又放了多少种，但橘子皮放里面也是够有创意的，还有大块的黏糊糊的地瓜……

      唉~~~~每年腊八节的烦恼啊~~~~~