24基因革命

很多人对基因的认识还停留在基因分为x和y上。男性是xy，女性是xx。

但事实上，基因绝对不止如此。有些人认为，基因就像男性是xy，女性是xx一样，我们从诞生到这个世界上以来，基因就不会变了。但这是大错特错的。基因是经常发生变化的。还经常是因为外界的环境发生变化才发生变化。就比如基因突变。我们大家都知道，基因是用来指挥细胞的。而基因突变就会使我们的身体突然发生变化。

我就来给大家讲一个因为外界的环境发生了变化，而自己的身体也发生了变化的小故事。

有一个人是一个厨师，国外的厨师。他特别喜欢吃好吃的。然后，他整天吃一些油腻的东西，然后特别大块的肉，黄油，他的身体变得越来越胖。后来，就有人建议他说，你应该生活的健康一点！你不要这样了！有一天当他发现自己的体重超标，走路都气喘吁吁的时候，他说：“哎呀，不行呀！我真的应该改变了！”于是，他就听从的那些健康专家的建议，开始少吃肉，少吃黄油。然后，开始大量的吃水果蔬菜。在他吃了大量的水果和蔬菜之后，确实，他瘦了一些。结果，突然之间他被诊断出来肝癌。为什么他会得肝癌呢？虽然他以前真的很胖，走路都气喘吁吁，但他没有得肝癌呀！现在，他吃了水果蔬菜之后怎么反倒得了肝癌呢？在医生给他做了基因测序之后发现，他是有果糖不耐受的基因。只要有了这个基因，就不能吃水果蔬菜了，而没有这个基因，才能吃水果蔬菜。而它很难通过种族和地区来区分，他只是一个大的区分。但是每个个体之间的基因都是不同的。

就是因为基因有各种各样的特性，还有一点，就是吃东西也能改变基因。

就比如工蜂和蜂后。工蜂就是小小的，非常多。而蜂后就特别大。还会飞，还特别能吃东西。还会排卵。所有的工蜂都是为了蜂后服务的。最重要的是蜂后的针可以扎很多次，蜂后可以扎很多次不会死。而工蜂用针扎一次就死了。你可能认为，从外形上看工蜂和蜂后是完全不同的两种生物。实际上，蜂后只是一只普通的雌性的工蜂。那它是怎么变成蜂后的呢？蜂群会在这群小蜜蜂们孵化出来的时候选出来一些个子比较大的。挑选出来了之后，这些小蜜蜂们会互相打架。最后，只有一只小蜜蜂能够成为获胜者。此后，这只小蜜蜂就不用吃那些蜂蜜了，它吃的是蜂王浆。它是吃蜂王浆长大的。

还有一点，就是一个比较冷门的知识了。

知道为什么北方人做生意做不过南方人吗？就是因为北方人面条吃多了。面条中含有的麸质对身体和大脑都不好。所以说，要少吃面条，多吃米饭。

基因就是这样的伟大。如果你重视基因，就能给你带来好处。如果你不重视基因的话，他就会给你带来无穷的害处。