东郊斗鸡竞出笼——咏寒食节习俗古诗词赏析：斗鸡

东郊斗鸡竞出笼

——咏寒食节习俗古诗词赏析：斗鸡

王传学

斗鸡、蹴鞠和荡秋千，是寒食节人们喜爱的活动。据《荆楚岁时记》记载，寒食之时，造大麦粥，人们常以斗鸡、蹴鞠、荡秋千为娱乐。

    唐代诗人杜淹的《咏寒食斗鸡应秦王教》，描绘了斗鸡的场面：

寒食东郊道, 扬鞲竞出笼。

花冠初照日, 芥羽正生风。

顾敌知心勇, 先鸣觉气雄。

长翘频扫阵, 利爪屡通中。

飞毛遍绿野, 洒血渍芳丛。

虽然百战胜, 会自不论功。”

杜淹（？—公元628年）字执礼。隋末唐初诗人，隋时隐太山，隋文帝恶之，谪戍江表。秦王引为天策府曹参军，文学馆学士，侍宴，赋诗尤工，赐金钟。唐太宗召拜御史大夫，检校吏部尚书，参与朝政。传世诗三首。

从此诗可以想见，斗鸡场面会是多么热闹的情形。人们在这近乎残酷的游戏里, 并不是简单的糜费与消磨时日, 而是在寻找一种精神上的寄托。 诗中的雄鸡英俊勇武、奋勇无畏, 也激励着人们昂扬、积极、不畏强暴。千载之下的我们, 重读此诗, 能真切感受到那种唯有唐朝才有的大气魄与大自由。 如细加琢磨，似乎可以领会出这首诗具有的谏诤秦王(李世民)不要征伐的隐喻了。

斗鸡活动是上至帝王将相、宫廷官场，下至平民百姓、市井村庄普遍存在的生活习俗。

斗鸡不知起于何时。如果《列子》的记载不误，则早在西周宣王时代，就已有“养斗鸡”的事了。春秋时代，鲁国季氏、郈氏之鸡斗，“季氏介其鸡，郈氏为之金距，平子怒”——还为斗鸡造成了不和。汉代斗鸡就更盛行了，据《汉书》记载，汉宣帝登基前，就常常“斗鸡于杜鄠之间”。从建安七子之一应玚的《斗鸡诗》可以得知，斗鸡之戏，在汉代便十分流行，常常是“连战何缤纷，从朝至日夕”，斗个昏天暗地、达旦通宵。因此汉魏六朝之间，许多文豪不但喜欢看斗鸡，而且还善于写斗鸡的诗歌。如曹植、刘桢、梁简文帝、刘孝威、庾信、徐陵、王褒等，都有“斗鸡诗”传世。

建安七子之一曹植的《斗鸡诗》是描写斗鸡活动的佳篇：

游目极妙伎。清听厌宫商。

主人寂无为。众宾进乐方。

长筵坐戏客。斗鸡间观房。

群雄正翕赫。双翘自飞扬。

挥羽激清风。悍目发朱光。

觜落轻毛散。严距往往伤。

长鸣入青云。扇翼独翱翔。

愿蒙狸膏助。常得擅此场。

人们喜欢斗鸡，在于这种娱乐既令人兴奋、给人以刺激之感，又无危险。轻歌曼舞固然美妙，但比起斗鸡来，总缺少点什么味道。对于这一点，曹植的《斗鸡诗》说得最为明白：“游目极妙伎，清听厌宫商。主人寂无为，众宾进乐方”——这“乐方”就是斗鸡。

“群雄正翕赫，双翘自飞扬。挥羽邀清风，悍目发朱光。觜落轻毛散，严距往往伤。长鸣入青云，扇翼独翱翔。”诗中描写雄鸡抖动羽毛，双翅飞扬，挥羽凌风，悍目喷火、勇往直前的形象栩栩如生，跃然纸上。而那高啼之声响入云际，拍打着的双翅似欲飞腾。 

再看建安七子之一刘桢所写的《斗鸡诗》：

丹鸡被华采，双距如锋芒。

愿一扬炎威，会战此中唐。

利爪探玉除，瞋目含火光。

长翘惊风起，劲翮正敷张。

轻举奋勾喙，电击复还翔。

刘桢在建安时代，既是作诗之妙手，且又“仗气爱奇”。因此，他的《斗鸡诗》，也写得“高风跨俗”、非同凡响。

“丹鸡被华采，双距如锋芒”，描述斗鸡的登场，便已神气不凡：毛羽绚烂，如披采衣；两只脚爪，利如刀锋箭芒。一看便知是员猛将。接着两句，忽然代鸡“抒情”：“愿一扬炎威，会战此中唐。”中唐即庭中道路，正是闲人免进、公子哥儿戏乐之处。但在斗鸡眼中，却是争夺天下的鏖战之场。当其出战时，心中早已立下宏愿，定要在逐鹿“中唐”中一抖威风。此二句刻画鸡之“心理”，令人启颜。接着两句是交锋前的紧张窥伺：“利爪探玉除，瞋目含火光。”玉除，即石阶，既然此战关乎谁擅胜场，斗鸡自得研究敌手。这两句写得极其传神：一个“探”字，写出斗鸡窥伺战机的诡秘，又显得“好整以暇”、从容不迫。“瞋目”写其全神贯注，“火光”状其蓄怒待发。中间一个“含”字，又显出一种含蕴不露、静以观变的气度——真是员老辣的斗将。一场决斗已在瞬息之间，双方都凝神以待。突然，“长翘惊风起，劲翮正敷张”——会战在最出乎意料的刹那间展开，人们还来不及惊呼，斗鸡已一跃而起。诗人用“惊风”写斗鸡腾跃而起之疾，再以“敷张”写其健羽奋张之雄，动态中的形象何其逼真！进攻既已开始，读者便期待着一场持久拼搏的展开。但刘桢笔下的斗鸡却毫不拖泥带水：“轻举奋勾喙，电击复还翔。”斗鸡之战，脚爪是锐利武器，但尖喙则更要紧——它可以啄得敌手冠血淋漓、毛羽四散，眼下此鸡使的正是这一手。“奋勾喙”、“电击”，表现斗鸡进击之凌厉；而“轻举”二字，又写出此鸡进击时的灵巧和从容。泼皮相斗，往往纠缠不休。此鸡则料敌如神，一击致命，胜负立判。观众还未看清是怎么回事，它早已“还翔”收翅，安立“中唐”。

全诗纯为描述，别无寓意，正适合于斗鸡娱乐的场合。一场紧张的“会战”，仅以十句传写，而动静倏忽，神态毕现；既层次井然，又富于气势。结尾更干净利落，大有“来如雷霆收震怒，罢如江海凝清光”之妙。这首诗只是刘桢的游戏之笔，但“语与兴驱，势逐情起”（皎然《诗式》），同样显示了他那“笔气隽逸’、“颇饶顾盼之姿”的诗风（陈祚明《采菽堂古诗选》）。

描写斗鸡活动最细致、最全面、最精彩的诗歌是韩愈和孟郊的《斗鸡联句》。这首诗，两人一气联句长达共50句。全诗以“大鸡昂然来，小鸡竦而待”（韩愈）开始，以“峥嵘颠盛气，洗刷凝鲜彩”（孟郊）、“高行若矜豪，侧睨如伺殆”（韩愈）的姿态步入斗鸡场。此时上场的雄鸡“精光目相射，剑戟心独在”（孟郊），刀出鞘，剑亮刃，“既取冠为胄，复以距为镦”（韩愈），一副激烈搏斗的场景随即展开。“腷膊战声喧，缤翻落羽皠”（韩愈），兩鸡经过激烈的搏斗后，虽然经过小小的挫折，但“中休事未决，小挫势益倍” （韩愈）依然保持旺盛的斗志继续战斗。“裂血失鸣声，啄殷甚饥馁”（孟郊）之后，则是“一喷一醒然，再接再砺乃”（孟郊），采用用水喷，一喷一醒的方式，使之再接再厉，继续争斗。结果“头垂碎丹砂，翼拓拖锦彩”（韩愈），垂下的鸡头如丹砂破碎，展落的翅膀，拖着锦色的羽毛。最后是“选俊感收毛，受恩惭始隗。英心甘斗死，义肉耻庖宰”（孟郊）。意思是说选取俊美的斗鸡，只能感受到收取他的羽毛宽慰，但却为以礼招取了鸡一样的英贤落到如此的下场而惭愧。英勇的斗鸡，雄心在怀，勇于坚持，不忘初心，甘于战斗而死的精神另人动容，但庖厨却不好意思宰杀食用这斗鸡的义肉。弦外之音，意味深长。 

唐代大诗人杜甫也写有一首《斗鸡》诗：

斗鸡初赐锦，舞马既登牀。 

帘下宫人出，楼前御柳长。 

仙游终一閟，女乐久无香。 

寂寞骊山道，清秋草木黄。

诗圣杜甫的这首《斗鸡》之作，意旨并非咏鸡本身，开篇“斗鸡初赐锦，舞马既登床”，引出唐玄宗舞马斗鸡之事。

陈弘祖《东城老父传》载：玄宗在藩邸时，乐民间清明节斗鸡戏，及即位，立鸡坊于两宫间，索长安雄鸡，金毫、铁距、高冠、昂尾千数，养于鸡坊，选六军小儿五百人，使驯扰教饲之。帝出游，见贾昌弄木鸡于云龙门道旁，召入为五百小儿长。天子甚爱幸之，金帛之赐日至其家，天下号为神鸡童。传又云：明皇以乙酉生而喜斗鸡，是兆乱之象也。黄庭坚曰：“观风楼南，起斗鸡殿。”《明皇杂录》：“上尝令教舞马四百匹，各分左右部，目为某家龙、某家骄。时塞外以善马来贡者，上俾之教习，舞不曲尽其妙。因命衣以文绣，络以金铃，饰其鬃鬣，间以珠玉。其曲谓之《倾杯乐》者数十回，奋首鼓尾，纵横应节。”

颔联、颈联，写唐明皇享乐之事。《明皇杂录》：“……令官人数百，饰以珠翠，衣以锦绣，自帏中击雷鼓，为《破阵乐》。”又云：玄宗制新曲四十余，又新制乐谱，每初年望夜，御勤政楼观灯作乐，贵臣戚里设看楼观望。夜阑，太常乐府悬散乐毕，即遣宫女于楼前缚架，出眺歌舞以娱之。《开元传信录》：明皇梦游月宫，诸仙子娱以上清之乐，其曲凄楚动人，明皇以玉笛寻得之，曲名《紫云回》。《异闻录》：开元六年八月望，上与申天师、洪都客作术，夜游月宫，见素娥十余人，笑舞于广庭桂树之下，音乐清丽，遂归制霓裳羽衣之曲。

结尾以“寂寞骊山道，清秋草木黄”收束。诗圣毕竟是大手笔，读之使人不能不把唐玄宗之荒宴与安史之乱相互联系起来。其讽喻意味于此可见。