【行走】 在长兴大唐贡茶院品茶

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      浙北长兴县顾渚山虎头岩，唐朝时有个督造贡茶的机构，叫贡茶院。这个始建于唐大历五年(770年)的机构，有史可查为中国历史上第一座茶叶加工场，督造的茶叫“顾渚紫笋”。

      其实，这个紫笋茶最早是江苏宜兴的，茶圣陆羽品尝了阳羡（属宜兴）的紫笋茶后向宫廷推荐，在唐肃宗当政时（757-761年）被定为贡茶。后来，因为贡茶的需求数量大，才由长兴顾渚分造。

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      现在，大唐贡茶院的大门口立着“全国重点文物保护单位”的牌子，但其意思也仅仅是“曾经有过”，因为这个硕大的院落是现代人修建的。

      贡茶院由陆羽阁、吉祥寺、东廊和西廊组成。整个建筑群顺山势而建，恢弘古朴。贡茶院四周和园里坡地上满是翠竹，满目青葱。茶圣陆羽生平、与茶相关的名人典故、摩崖石刻以及贡茶制作、贡茶知识，让你恍若置身千年前的大唐，但没有金戈铁马，享受的是茶文化的悠远静雅。

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      在贡茶院品茶，是很好的享受。因为门票包含品茶券，大家都先品为快。或许是因为赠送的，感觉茶的味道一般般。看来，还得自己掏钱到茶室里。

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      在茶室里泡上一壶紫笋，味道果然不一样。顾渚山属低山丘陵，土层厚，有机质含量高，极适茶树生长。紫笋茶芽叶细嫩，芽色带紫，芽形如笋。冲泡后，茶叶舒展呈兰花状，芳香扑鼻而来。

      一千多年来，紫笋茶的制茶工艺代代传承直到今天。这种茶茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，故名。如今，紫笋茶仍然是名茶，在各种级别的评比中多次获奖。

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      贡茶院游人很少，清净至极，透过袅袅升起的茶雾，怎么努力也无法想象当年制茶的盛况。讲解员介绍，贡茶院建立后，每年的谷雨前，皇帝会诏命湖长两州刺史督造贡茶，限定清明前将贡茶送到长安。当时为贡茶院服务的采茶役工达3万之多，另有千余工匠，忙活一个月才算完成。流传下来的诗句“牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来”，说的就是紫笋茶进宫时的情景。

      贡茶院的展览显示，自唐朝经宋、元至明末，贡茶院连续进贡长达876年。作为贡茶，紫笋茶创进贡历史最久、制作规模最大、数量最多、进贡时间最长的贡茶记录。

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      如今，我等俗人也能喝上贡茶了。当然也知道此贡茶不是彼贡茶，品级肯定差了不少，但也能将就。

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      品茶没多久，下起雨来，雨水沿着屋檐滴落，淅淅沥沥，和着袅袅茶雾和缕缕清音，幽静，安逸，真体味了“偷得浮生半日闲”的乐趣。

      我喜欢行走，但从不狂走，不论去哪儿，只要有安静的酒吧、咖啡厅或茶室，一定要坐下，在一杯茶里静下来。心静如水，才不会忽略不该忽略的东西。人不能走得太快，要适时停下来、慢下来，小了说，是一种休闲方式，大了说，也可能是一种人生态度。停下来，偶一回眸，满目青葱点点红，会是风情万种。