人到中年，想健康，不喝“三水”、不吃“三菜”，都指什么？

人到中年，可以说是人生的“黄金阶段”，但同时，也是生命的“高危期”。

很多大小毛病，在中年开始，便慢慢显现出来了。

那么，人到中年，想要健康，应该如何做呢？

人到中年，想健康，不喝“三水”、不吃“三菜”

人到中年，想健康，不喝“三水”

1、反复煮水

水在经过反复煮沸之后，其中的挥发性物质很容易丧失，而水中的钙镁等重金属成分，和亚硝酸盐等不易挥发，会积聚得越来越多。

如果一直喝这种水，人的胃肠功能就会受到干扰，出现腹泻、腹胀、身体倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血压下降、呕吐等症状，甚至可能诱发癌症等恶性疾病。

因此要坚决杜绝开水的重新煮沸，和重复利用。

2、老化水

老化水，也就是所谓的，长久贮存不动的水，这种水活力明显比一般水要低。

未成年人如果经常喝这种水，会明显减慢细胞新陈代谢，影响青少年身体发育；

中老年人如果常饮老化水，会使身体加速衰退。

常喝老化水，还会致使食道癌、胃癌发病率日增。

3、蒸锅水

喝蒸锅水，或者用这种水熬稀饭做粥，会引起亚硝酸盐中毒。

亚硝酸盐，会使人体血液里的血红蛋白变性，不能与氧气结合，从而造成缺氧，还能使人体血压下降，甚至引起虚脱。

另外，亚硝酸盐吸收过多还会致癌。水垢随水进入人体之后还可能引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至还可能造成人体的早衰。

人到中年，想健康，不吃“三菜”

1、隔夜菜

年龄越大，越懂得节省，一顿饭吃不了，留着下顿吃，甚至隔夜热热再吃。

但有些隔夜菜，尤其是绿色蔬菜，隔夜加热后，营养价值不高，还产生亚硝酸盐，进入体内，会转变为亚硝胺类，对身体有一定的损害。

此外，隔夜菜放置一宿后，会产生更多的细菌，从卫生方面考虑，也不建议食用。

2、过午菜

所谓过午菜，就是过了吃饭的时间点。

中年人应该讲点养生了，中医有“过午不食”之说，也就是过了晌午吃饭的时间点，最好别再像正式的吃饭那样，有饭有菜有汤，最好喝点果汁，吃几口水果，到晚饭那个点再吃饭。

要不然，会打破你吃饭的规律，导致下一顿没了食欲，也会对胃造成伤害。

3、油炸菜

薯条，汉堡，炸鸡，烤串这是都是人们不能拒绝的美食，但是食物也是含有大量的致癌物。

同时也是高热量的饮食，长期食用会导致血脂增高，形成动脉粥样硬化，导致脑梗的发生。

人到中年，想要健康长寿，谨记：4不贪，5个点

【4不贪】

1、不贪咸：摄入的盐分太多，会增加肾脏的负担，容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。

2、不贪硬：胃肠消化吸收不好的人，如果贪吃坚硬或者煮不烂的食物，时间长了会导致消化不良或患胃病。

3、不贪快：老年人牙齿脱落不全，一定要让食物得到充分的咀嚼，否则会增加胃的消化负担。还要当心鱼刺或骨头卡喉等意外事故的发生。

4、不贪饱：饮食宜七八分饱，如果长期贪多求饱，不仅会增加胃肠的消化吸收负担，而且会诱发或加重心脑血管疾病以及猝死等意外情况的发生。

【5个点】

1、饮食慢一点

相关数据指出，狼吞虎咽，囫囵吞枣的人，与细嚼慢咽的人相比，更易患身体疾病！

吃饭放慢，细嚼慢咽，对人体有很多好处。有保护胃肠道的作用，有益于口腔健康，有助于食物的消化吸收，预防肥胖等等。

而吃饭过快，会导致肠胃消化慢，消化不良；还很可能发生异物卡在食管或呛入气管，招致严重后果！

2、茶水喝一点

喝茶不仅是传统文化的传承，也是养生的需求。

适合女人喝的茶：刺玫菊茶

是一种野生的小玫瑰花，性温，具有疏肝理气、活血化瘀的作用，可调理血气、促进血液轮回，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的作用，对缓和情绪有帮助。

适合男人喝的茶：蒲公英根红茶

经过发酵处理后，大大降低了其寒性，适合长期泡水喝。

蒲公英根，作用影响最大的就是保肝，清肝毒，预防肝损伤。跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。

北京卫视《我是大医生》节目曾报道，用蒲公英根泡水喝，对于排肝毒，预防酒精性肝损伤效果显著。

3、欢笑多一点

开怀大笑是剂良药！

笑，能调动人的53块肌肉，一共能做出5000多个表情；

笑，能舒缓压力，提高身体免疫力。

笑，还能提高内啡肽水平，增加血管中的氧气含量，是最自然，没有副作用的止痛剂。

4、运动勤一点

俗话说：要长寿，多举步；天天坚持走，不活一百也活九十九。

日常要多步行，步行有四大好处：健身、祛病、怡神、强体。

步行中，要抬头、挺胸、收腹、两手放松摆动、脚跟着地要实。

5、朋友好一点

交友，是中老年人提高生活质量的方法之一。

中年以后，身边还有朋友相伴，能让自己的生活更加充实。

但，中老年人交友一定要慎重，不能随意抛弃老朋友，结交新朋友时也有了解彼此的情况，多交些社会不同层面的朋友。