减脂餐没有味道能好吃吗？鲜鸡汁解决你的食之无味，清淡不油腻

马上过年了，又到了亲戚之间的姐姐妹妹相互比美的时候了，减肥应该是每个女孩子一整年都在做的事情，到了年底就更加努力。可是冬天减肥想管住嘴太难了，少吃东西身体没有热量简直浑身冰凉；一想到外边的冰天雪地，迈开的腿就又缩了回来。那就只能吃点减脂餐啦，但常规的减脂餐又冰又无味，吃都吃不下去！不过没关系，这道鲜香西蓝花就能解决你的食之无味啦！赶紧学起来吧！

西蓝花是非常有营养的蔬菜，其营养成分含量高且全面。其中蛋白质、碳水化合物等含量也是十分优质。身边的健身人士和爱美女性经常用它来做减脂餐，健身餐，美容餐。西兰花和辣椒这两样蔬菜搭配起来，不仅颜色上富有食欲，口感上有清爽鲜辣的碰撞。

减肥期间吃上这么一盘，好吃好看又不胖，还不会吃腻。虽然是一道减脂神餐，成本却不高，一颗西蓝花也就几块钱，既简单又实惠。西兰花的做法有很多种，不仅适合减脂的人们，易消化的性质也适合老人孩子食用。赶紧来学习这道好吃好看的''鲜香西蓝花''吧！

【菜品】鲜香西蓝花

【配料】西蓝花一颗，红辣椒一个，大蒜3、4瓣，太太乐鲜鸡汁

【烹饪步骤】

鲜香西蓝花的做法：

1、准备一颗新鲜西蓝花切成小朵，记得切茎，不要切花，会散得到处都是。

2、清水中加入少量盐，让西蓝花在里面舒舒服服泡个澡，清洗后沥干水分。

3、准备好的大蒜切成片，也可以切沫备用。

4、将红色辣椒切成三角块或者菱形块。

5、起锅烧水，水开后下西蓝花，水中加少许的食盐和食用油，西蓝花变色了就可以捞出来。

6、盆中放凉水，焯过水的西蓝花放进凉水里。

7、等到西蓝花凉透后从水中捞出放入盘子里备用。

8、中火开锅，锅里放入少量的油，把蒜片放进去炒香。因为是减脂期，我用了亚麻籽油，大家也可以用橄榄油，玉米油。

9、紧接着把辣椒片放进去，翻炒均匀

10、备用的西蓝花下入锅中，轻轻翻炒（西蓝花已经熟了，用力翻炒会散）

11、准备出鲜美的太太乐鲜鸡汁。

12、把太太乐鲜鸡汁均匀地淋在国内的西蓝花上。

13、轻轻翻炒后，美味的''鲜香西蓝花''就好啦！

14、呈出锅，摆盘！鲜美多汁，好吃还不胖，赶紧开动吧！

【烹饪贴士】

1、 西蓝花的主要成分好多人以为是膳食纤维，其实是蛋白质哦，所以对于减肥的人吃是最合适不过的啦！不减肥的亲亲们也是可以放一些腊肠，牛肉等。西蓝花是大众爱吃的蔬菜，做法不拘一格哦！

2、如果蒜大家不爱吃，可以换成大葱或者洋葱。

3、锅内要一直保持中火，不用改变火候大小，也不用放水，西蓝花在炒制过程中也会有汁水出来的!

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