你好,三月!

有一颗平凡的心,学会知足常乐,怀有一颗感恩的心,感谢所有帮助我们的人,也许有时候,幸福真的和爱情无关。

早晨发了条朋友圈,“你好,三月!”小姨惊呼:三月了?真快!

气温十二三度了,阳光暖暖的,太极广场和不远处的运动场上聚集了不少孩子,有雾霾,没带小宝出去。

大爱的甜玉米——脆嫩多汁,香甜可口,不觉间两根已下肚。

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喜欢买路边老大爷老大娘的菜,自己种的,带着泥巴,择去黄叶,手边一杆原始的带秤砣的秤,粗糙温暖的大手一根根添,不似一般商贩那样大方,却是新鲜放心的。

这个小菠菜,虽然要洗很多遍,入口是清爽的,带着丝丝甜味儿。

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简单焯烫,放在吃卤肉菜剩下的老汤里涮一下,再加些薄豆皮,就很入味了!

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对饺子偏执的喜爱日月可鉴!

荤素通吃,再难以下咽的菜,换个花样做成饺子,都可吃得盘干碗净几乎汤都不剩。

不爱侍弄花花草草,仙人球也能旱死……一个人和面,调馅儿,包起饺子却丝毫不嫌麻烦,隔三差五总要吃上一顿。


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已做厨娘好多年,刀功却是极差的!买肉的时候总会让店主给处理成薄片、肉丝,或者肉馅儿。

这种薄薄的豆皮,大概是能切细的少数菜品里的一种了……

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开水烫一下,和青萝卜丝加生抽香油调成爽口的凉菜。

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这时候的白菜已经不好吃了,剁碎做成白菜肉饺子,还是不错滴!

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