秋；古镇，初恋的地方（之五）

南巡不讲话 著

    “嗨，嗨！大少爷，发莫子呆嘛？（桂林话：发呆意思。）”，“我们老刘师傅冒的米粉不好吃吗？”，“我们唐家阿婆的米粉，是我们圩上（两广方言，镇子上的意思）有名的，你不晓得？那个时候，你像一个饿死鬼，天天早上，自己家的高级货不吃，来吃我们阿婆的米粉，吃一碗还不够，一次吃两碗还要加菜（肉 ），阿婆觉得你好玩，不给加菜，你还生气，说多加钱就是了。大少爷脾气大得很哟，那个时候我们暗地里都叫你“广州崽大少爷哟”，你吃粉还喜欢加油炸小鱼仔哟。”。唐姐用手在我眼前晃了一晃，连珠炮一般数落着我。她发现了我没有动筷子，陷入了沉思之中，提醒我趁热吃桂林米粉呢。

      “对不起大姐，我吃着您家的米粉，想起了与您和秀秀相识，第一次说话的场景，心里有一点难受。对不起，真对不起，不是您家的米粉不好吃，是我和家里对不起您和秀秀啊！”。

      “哎哟！过刻（刻：广西方言“去”的意思）了快三十年了，我们都不嫉恨你啦，莫提对不起啦，你如今那么气派，还开那么高级的车子，是一个大老板了吧？你们日子还是那么好过，我和秀秀就高兴啦，放心啦，莫说对不起啦！秀秀虽然一生没有嫁人，也没有恨你啊，但一到国庆和中秋就不爱讲话，一个人把自己关在屋子里头，有一年我还听到她放声大哭啊！讲不恨你，我一想到你这个负心郎，陈世美，心里面还是蛮气愤滴，讲不恨你也是假的哟！”。我听了唐姐不是埋怨却是很深的埋怨，头压得很低，无地自容，我知道自己有负秀秀，恨自己当年的窝囊和对家庭的妥协！

      “对了，您说秀秀每一年国庆和中秋的时候，把自己一人关屋子里，几次还放声大哭，被您听到了。是怎么一回事情呢？您说说好吗？”。

      “这些，过刻啦！ 莫讲这些，莫讲！”，这时候对面坐着的唐姐显然脸上有一些温怒，好似不太友好，但很快被她掩饰下去了，恢复一脸笑容道：“快吃粉，吃完粉，我想想从哪里跟你讲起。”

    “嗯，好的。我吃完米粉，请您给我讲讲秀秀和您后来这么多年是怎么过来的，好吗？”。

      坦率说，走遍全世界的我，吃过各种风格的“桂林米粉”，即便当年求学日本东京、大阪还有纽约；出差德国的汉诺威，南非的开普敦，也常常逛到唐人街找一碗桂林米粉以解乡愁，好似吃的不是米粉，吃地是一种乡愁，吃地是一种思念。或许，爱上桂林米粉，与这大圩古镇和秀秀有直接关联吧，以至于多年以后，我太太常常嘲笑我为“米粉仔”；放着那么多山珍海味无动于衷，多次出差到了美国，大餐用完，晚上溜到唐人街夜宵，别的不要，专找广西人开的小店，就找那一碗其实根本不算正宗的桂林米粉。无论什么场合，遇到大家谈论中华美食，老是不厌其烦介绍桂林米粉的多种做法和吃法。俨然成了桂林米粉的世界推广形象大使。

      当然，后来的太太是全然不知道我与桂林米粉之间的故事是有渊源的。当一种食物浸入了深深的情感之后，便无法自拔了，这是一种被深深植入记忆芯片中的味道，是一种思念的味道，是生命的味道。写到这里，陡然想起了热播的纪录片《舌尖上的中国》好似有这么几句解说词吧。我与桂林米粉之间因为秀秀，几十年了，没有间断过。

我爱桂林米粉，我无法离开桂林米粉.......

本作者邮箱 ：[email protected] / 版权归属本人，违者必究！

未完待续