市井风情五道营

今晚和她有个约会,还是三年前的惯例,约在五道营的红酒餐厅。她是我以前的同事,如今是一家专业设计公司的设计师,按现在流行说法,我算是她的蓝颜知己。

三年前,她们设计工作室,接了我们写字楼项目工程装修设计活儿,主要是多年相处合得来,特别是她的设计理念不同,灵感总是在我们争论中,迸发活力四射的火花。

三年前的改造项目验收后,我做东邀请两位设计师祝贺一番。就是她提议到五道营聚聚,她的设计作品有个就是在五道营胡同里,一家红酒烤牛排餐厅。

再次来到这家餐厅,风格感觉变化不大,但是老板换了人。原来是疫情影响,经营停滞,成本压力剧增,以前的老板挺不住了,退租给现在的老板,就是房产所有人的二代自己来经营。

喜欢这里,主要是当年她设计很有主见,坚持个性化的设计理念。

尤其是,她反对地方街道要把临街的商铺门面和招牌改成统一规制和招牌色调,她以传统老北京王府井、隆福寺街等商业氛围说服了地方街道的统一刻板的要求。坚持小街氛围市井气和烟火气,门面个性化和招牌色调多样性。

她进入设计师职业,最初的成名之作就是五道营,是把这一家破旧老北京小四合院,设计成东、北、西各个房间全部贯通,庭院起钢结构二层,老房基础加固,承重墙上边四周改造成钢框玻璃结构就餐区,视野开阔。

红酒餐厅临街入口,依旧是老北京的蛮子门原有形制,只是把两扇木门改成黑框玻璃通透风格。形成传统建筑与现代建筑风格混搭风。

刚才,走进胡同西口,今晚上灯光很炫,感觉整个五道营文化底蕴又增加了多元素。风味小吃是主流,文玩时尚小店、西藏唐卡、设计工作室、宠物店、奶茶店、服饰店、琳琅满目。又掺杂进去玩偶设计、服装设计、和代人起名字的门面。

也许疫情影响,我一直没有来过。今晚上走进来,古今风情聚集之地,更加有国际版本,泰餐、日料、印度风味多起来。

逛街人三五成群的,男孩女孩,在各个小店前观望,窃窃私语,有的携手进去,有的放弃又到另一家门前。

整条街特色是安静,人流不算多,偶尔有车辆通过,没有喧哗的人群,每家店里也没有喊声招揽生意。

各家老板或服务生都是静静的坐在门口橱窗里边,坐着看电脑或低头写东西。有的门口清净没人,只是灯光明丽,个性鲜明的店招牌悠悠闪着光。

就是门口卧着的猫,也是慵懒的趴在台阶上,任行人擦身边而过。个别的快递车,忙碌的超过行人,惊醒猫咪,抬头看看。

我们坐在二楼就餐区,客人有三桌,看样子都是年轻人小聚。深秋的夜晚,凉意加浓。对面她依旧是长发素颜的样子,米色淡雅的风衣,脸色略有倦意。

她见面第一句话就是,“我刚刚从南京休假回来,飞机上没休息好。”

我给她倒了一杯暖热红茶,“这是你喜欢的桂花红茶,先暖暖胃。”

“哦,昨天我们南京树龄一棵四百多年的桂花树竟然开花了,我拍了照片发给你看。”

她惊喜地把手机打开,发给我一张沧桑桂花老树照片。

“是啊,树木生命力旺盛的让我们人类无法相比,日坛公园有棵九百多年的柏树,依旧是郁郁苍苍,常青不衰。真是应了那句话:树犹如此,人何以堪?”

“人生的短暂,就是动物界也是难以比肩,国外有个乌龟,据说是乾隆皇帝时期的,如今依然健在,熬过四代饲养主人了。”

她把一段乌龟和主人的小视频,让我看一下。

“记得曹孟德的《龟虽寿》诗句吗?神龟虽寿,犹有竟时。腾蛇乘雾,终为土灰。人生的生命的时光,抗衡不了自然的周期律,也许五道营五十年以后变成繁华大道,一千年后也许沧海桑田轮回的。”

她点头,不置可否。忽然,话题感觉有些悲凉,似乎进入苏东坡《赤壁赋》的抒怀氛围,感人生之须臾,叹万物之更替的情怀释放之中了。

我把话题转到设计主题上来,听着她讲述设计潮流新变化,点评这里刚才路过的两家小店新风格,确实有耳目一新的感觉。

服务生端来牛排,我们喝着红酒,聊着。

服务生女孩儿凑到我们桌边说,抱歉,打搅了,有个请求和您二位商量一下。

原来她听我们言谈之中,得知她是以前改造设计师,她老板想和设计师谈谈餐厅重新改造设计想法。

我同意服务生要求。店主老板是身材清瘦高高男子,轻手轻脚走过来。

原来老板是八零后,白白的面容,服饰新潮,发型有些凌乱,戴着一副黑框眼镜,像是个文艺青年。

老板客气的端着杯红酒敬我们二人,然后轻声和设计师沟通他重新改造的想法,店面其他客人陆续离开后,服务生女孩儿也来到我们桌边听设计师的说法。

沟通中,得知原来店主和服务生二位是夫妻,国外留学归来的,二人的想法还是有些超前,目标改造成日料,经营内容改变较大。

谈完了店主设计话题,时光已经十点过了,告别老板小夫妻,分手各自回家,走在五道营的小街,行人稀少,店面的灯光依旧炫亮,街面静谧,远处有人歌声悠悠,似乎是喝酒后的哼唱,歌声时断时续,消失在远处街道。

生活中再有文化情调,也离不开市井烟火气,五道营之所以能延续到今天,感受氛围也好,追求品味也罢,在这里都能有找到你需要的享受与寄托。

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