-耿瑞-
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带大家做一个，易上手的家常蒜酱鲍鱼

超市有个福利鲍鱼 就买回来弄一下
带大家做一个，易上手的家常蒜酱鲍鱼_第1张图片
搞一个整个的蒜
带大家做一个，易上手的家常蒜酱鲍鱼_第2张图片
蒜去皮切末 三四个干辣椒切小末 切一点葱花混进去
带大家做一个，易上手的家常蒜酱鲍鱼_第3张图片
鲍鱼去壳 去内脏&牙齿
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将鲍鱼切块 因为鲍鱼是正经不好入味的东西
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起锅烧油
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下入 葱蒜干辣椒 翻炒出味
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然后倒入鲍鱼进行翻炒
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翻炒均匀后 倒入 一勺生抽 半勺老抽
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加入适量清水煮一会儿
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水少了之后开始大火收汁 这个东西不需要放盐
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留一点汤捞出来
带大家做一个，易上手的家常蒜酱鲍鱼_第12张图片

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