一勺美食

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食材清单：

羊头肉、肉苁蓉、黑豆豉、青红彩椒、青蒜

制作方法：

1.将羊头肉与肉苁蓉同煮至成熟，改刀备用。

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2.下锅炒辣酱和黑豆豉，加入葱姜炒香后下入羊头肉。

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3. 翻炒均匀后放入料酒、酱油与白糖调味，烹少量醋去腥膻味，加入青红彩椒翻炒至断生，最后关火撒上青蒜即可出锅装盘。

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