冬至,你是吃饺子,还是吃汤圆?

 

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  初识冬至是儿时,母亲每到这一天定煮汤圆。

  糯米粉加上少许清水搅拌揉和而成,待不粘手即可以搓成汤圆。

  这边锅里的水开了,那边汤圆搓好便放进锅里。

  煮个几分钟,加上姜母与黑糖,待汤圆浮上来,便是熟了。

  热腾腾的汤圆便可以盛入碗中,待温时,连汤圆带汤汁一块入口。好比喝了一碗红糖姜母汤一般暖和。

  后来,因为学习和工作的缘故,极少吃到家里的汤圆。甚是怀念母亲做的汤圆。

  第二次认识冬至是学习了二十四节气。

  春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。

  秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  这是小时候父亲常念叨的一段话。那时候不晓得什么意思。学习了之后,从老师口中明白了这是二十四节气。

  冬至之后还有两个节气,然后就是来年了。这一天白天最短,夜晚最长。所有人都可以好好睡一觉!

  南方习俗是吃汤圆,北方是吃饺子。记得小时候母亲说,这是小年。过了冬至,吃了汤圆,我就长了一岁了。

  小时候总想着快些长大,一年一年快些过去。如今,倒是希望时光再慢些。让我陪着父母慢慢变老。好好伴在他们左右。

  冬至,你是吃饺子,还是吃汤圆呢?

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