藏地·孤行·影记（7）

（之“闲聊西藏吃住行”）

行者无疆tj 文/摄影

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（ 日喀则喜孜青年旅舍，单床40元）

出门在外，尤其是独自旅行，吃住行是首先要解决的问题，不但关系到能否成行，而且直接影响旅行的质量。我吃住行的原则是：大体规划，灵活调整。随遇而安，身心双赢。下面是此次西藏之旅的一些经验。

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（从日喀则去亚东乘坐的班车）

先说“吃”。

我不是美食家，也算不上吃货，藏行中吃的要义是：经济实惠，保持体力。

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（这碗素面15元）

藏地饮食主要分藏餐和汉餐，本次未尝藏餐，不去说它。汉餐主要是川菜，炒菜火锅小吃尽有。我一天饮食大致是：早点是油条馒头稀饭鸡蛋，10元左右。中午面条，素面15元，晚上找一小馆一荤一素加米饭，40元上下。回旅馆路上遛一下市场，买点黄瓜西红柿水果，补充维生素，防止上火。一天下来消费百元左右。西藏消费不低，尤其水果蔬菜，许多是内地运来，成本很高。例如：素面15元/碗，芒果15元/斤，矿泉水3元/瓶，茶鸡蛋3元/个，藏式炸薯条10元/袋。

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（墨脱的路上，80K处吃饭，每位20元，8菜一汤，米饭随意。味道不错，几乎吃得盆干碗净）

在日喀则一饭馆吃饭，要西红柿炒鸡蛋一份，端上来一看，鸡蛋黄黄一片，西红柿星星点点，配比和内地正好相反，询之老板，原来西红柿比鸡蛋贵，这盘菜四个鸡蛋一个西红柿。

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（雅鲁藏布大峡谷路上的水果摊）

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（卖水果的藏族姑娘）

去雅鲁藏布大峡谷的路上，车停村边水果摊点，藏民有苹果李子梨子核桃小西红柿卖，小个的20元一斤，大个的40元一斤，全部摘取自家果园，纯有机，随便尝，管清洗。看着山上树果犹挂，尝到嘴里确实清甜，藏族女孩又青春可爱，便买了一些车上吃。游客们吃过纷纷称好，回程时强烈要求司机再停再买。

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（成都妙蔬缘的素食自助餐）

最棒的一餐，是在成都宽窄巷子旁的“妙蔬缘”素食自助餐厅，20元，凉菜、炒菜、主食、粥类、水果、饮料等50多个品种，味道正宗，营养可口，对出行以来蔬菜水果缺乏的我，真是一饱口福。

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（日喀则喜孜青年旅舍外景）

再说“住”。

此行恰遇暑假，住宿费看涨，较我前年来时翻了一倍。拉萨原先一百多的商务宾馆单间，都开出260元以上的会员价。亚东、墨脱情况好些，驴友如是穷游，应选错峰。

此次住宿，以安全、干净、能洗澡为基本条件，最贵的是成都七天优品酒店221元（单间），最便宜的是日喀则喜孜青年旅舍40元（单床）。前者舒服，后者热闹（都是驴友），各有各的好处。其他住宿都是百元上下的单间。

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（林芝八一镇玉龙青年旅舍）

性价比最高者是林芝的“玉龙青年旅舍”，单床50元，进住后发现，所谓的五人间，是一个里外间，两间都在20平米左右（办公楼改造而成），宽敞通透。外间三床，里间两床，卫生洗浴一应俱全，仅我和一个学生分住里外，关上门都是单间。其开业不久，卫生间、床柜、卧具全新，睡觉洗漱方便舒服，印象感觉超赞。

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（我坐过的班车）

最后说“行”。

此行藏地乘坐交通工具丰富，去时飞机，回时高铁，中间长途汽车，还有一次拼车。费用占去开支的多半。自由行好在“自由”，抬腿便走，行程由我，飞机嫌贵改高铁，火车不通改汽车，班车错过改拼车。行者必在“行”上多做文章。

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（亚东到拉萨的班车）

从拉萨去亚东，计划坐班车，但一天一班需提前购票，受阻。我打车到拉萨火车站，欲坐火车先到日喀则，然后转道去亚东，又因洪水断路火车停运。我立马赶到长途汽车站，改坐班车去日喀则，终于在当天下抵达。这样的机动灵活使我获益三项：1、因洪水断路，班车改道拉孜，免费重游了羊卓雍湖和卡拉冰川。2、提前一天到达日喀则，再次拜谒了扎什伦布寺。3、住宿上躲过昂贵的拉萨，在日喀则重住前年住过的喜孜青年旅舍，同屋同床，照例40元，不但有“前度刘郎”之感（刘禹锡诗“种桃道士归何处，前度刘郎今又来”），而且和新驴友聊得开心。记得去年和我上下铺的小伙子，从这里开始，徒步新藏线，现在我们还有联系，他正在做厨师挣钱，然后走向下一个远方。

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（像不像大学的集体宿舍）

行者不是简单的游客，行旅不应仅仅是过客。

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（成都的酒店）

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（开班车的司机）

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（墨脱住的宾馆）

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（去墨脱拼的越野车）

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（墨脱路上藏民的山货）

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（去雅鲁藏布大峡谷的游客）

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（吃的最贵的一餐饭，炸花生米、辣子鸡、醋溜北京白、百威啤酒、米饭，90元。正宗川菜，味道不错）