糖是“小甜心”还是“恶魔”

自从看了《一部关于糖的电影》，就颠覆了我对糖的所有看法。“ 糖 ”百害而无一利，但是我就是依恋它们，为什么呢？慢慢解开糖的真实面目！

糖一直在我们的生活中扮演者这样的角色：

心情不好时，吃点 糖 甜点；

东西不好吃，放点糖；

出去吃东西的时候，吃点炸鸡、啤酒.....（加了糖口感更好一些）

从小时候开始，糖就独得我们的宠爱，只要有糖果或者巧克力，没有什么问题是解决不了的，那个小暴脾气就因为糖说没就没了！！！（我能怎么办，当然是妥协了）

对“糖”的渴望，刻在了我们的记忆中，而且“糖”易上瘾 。

对糖的刨根问底，从糖的背景、对人的影响以及为什么“戒糖”很困难 这几个方面来说：

一、糖的历史--我们并不需要那么多糖

在原始时期，我们的祖先并没有条件吃到大量的糖，他们一年摄入的糖只有10~15克，相当于一勺冰淇淋。现在我们随随便便一吃都是祖先一生所吃的量。

最开始自然界中并没与那么多的糖，在19世纪后，蔗糖才大规模的出现，从贵族走进平民生活。

蔗糖进入口腔之后，咀嚼经过唾液酶分解，得到葡萄糖和果糖，葡萄糖直接供应身体的能量。但是果糖就不一样了，果糖在我们的身体中无法立即被分解，也不能够供。

大量产糖，大量摄入糖。但是进化并没有那么的快，身体短时间内也适应不了那么多的糖。加工糖，对于身体来说是累赘。

网络（侵删）

二、糖的影响——堪比毒品，有瘾有害

说到这儿，我们已经知道了我们吃的糖量有多大，但这样大量的糖存在，对我们的影响究竟有多大呢？它还是我们心中的“小甜心”吗？

揭晓答案：

网络（侵删）

糖与那些耸人听闻的内脏疾病息息相关！

三、糖的“魔力”--无所不在的糖

也许，你还在庆幸你不喜欢吃糖，几乎不吃冰淇淋、巧克力、快乐肥宅水等明显很甜的食物，只能恭喜你过了最容易长胖的一关！但是，没有完全躲过糖的毒害，加工糖在我们生活中无处不在（超市中去除含加工糖的只有20%），食品加工商设的局比你想象中的大！！！

看看糖在完美包装下的真实面目

@meowmeix

四、糖的壮大--来自食品商的阴谋

几百万年所留下的“欲望”不是想丢就丢的，逐渐食品制造商纷纷加入了“低脂”高糖运动，并且为了解决食物在去脂后，口味干瘪的问题，加了很多糖来维持口感。

并且经过30多年的研究，食品商们找到了“满足点”，在这个点人们吃的刚刚好，而且在满足点前一部分地方，糖越多，给人的兴奋感就越强，人们也会觉得更好吃，所以这30多年来，我们的食物越来越甜。

然而，他们为了某部分利益，却在在我们耳朵旁说着“胖是因为你自控能力差，吃得太多，多的太少；

并且用各种各样的有依据的论文、研究告诉你，“糖没有害，有害的是脂肪”；用花式广告、各种各样的陈列方式，只想让你不自觉的消费更多；

更甚至，降低含糖食物的价格，抬升真正健康食物的价格（有些国家的饮料比水更便宜）。

这个时候，请用知识武装自己，开启“戒糖”的大门（下期接着讲）

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总结：

    1、糖并不是需求，而是渴望

    2、加工糖中的果糖导致肥胖

    3、糖会使身体内脏变差、皮肤衰老

    4、经销商的骗局，胖是糖导致的，而不是人懒

    5、健康食物中还有大量的加工糖，口味也是越吃越甜

摆脱糖，你可以得到健康的内脏器官、光滑的肌肤、以及灵动的脑瓜子！

下期，从学会分辨食品成分开始「学会戒糖」！

我是佳呀，会在上持续更新关于减肥的科普文章，有些是电影、有些是书籍，不过，我只想把相关的知识与你们分享！