脂肪酵素帮助燃烧脂肪，加强瘦身效果

      酵素除了可以帮助分解与清除体内的废物之外，还有个很重要的作用，就是帮助新陈代谢的功能。据报道，对于肥胖者来说，正是因为脂肪组织内缺少脂肪酶，才导致脂肪过度囤积。

      脂肪酶，也就是脂肪酵素，是用来帮助分解脂肪的，冬眠的动物在睡了一冬之后仍能减轻重量，最重要的原因就是因为其体内脂肪酶的功能。如果缺少了脂肪酶，脂肪就会滞留并长期累积在动脉与毛细血管中。

      肥胖者的脂肪酶比正常人的含量要低，是由于吃了过多的熟食。前文我们已经提到过，熟食会将食物中的酵素破坏殆尽，而其中的脂肪酶也不复存在。因此， 令人发胖的是熟食，而不是生食。我们如果想做到真正减肥的话，首先就是要避免吃过多熟食，相反，可以多吃些天然食材，这样不仅饮食健康，还可以在此基础上补充些酵素，在一定程度上加强瘦身效果。