莫在太岁头上动土

中国有句古话，莫在太岁头上动土。敢在太岁头上的动土是形容敢于触犯强权者，不畏强权之意。

关于太岁的说法：

　　太岁其实就是一种黏菌，一种比较罕见的植物，是介于生物和真菌之间的一种原质体生物，既有原生物特点，也有真菌特点。《本草纲目》中称其为肉芝，并列为本经上品。有专家认为，太岁是迄今为止发现的最古老古生物活体标本，是人类和一切动物的祖先。据史料记载，太岁是古人假定的一个天体，和岁星（木星）运动速度相同而方向相反，太岁到了哪个区域，就在相应的方位地下有一块肉状的东西，这就是太岁的化身，在这个方位动土就会惊动太岁，这就是谁敢在太岁头上动土这句话的由来。据《史记秦始皇本纪》记载，秦始皇统一中国后，令山东方士徐福到蓬莱三山寻求的长生不老的仙药就是太岁。

不要在太岁头上动土也是一种文化忌讳。过去人们认为，不信这种忌讳，真的会招致灾祸。唐代《酉阳杂俎》一书记载：有个叫王丰的人，“于太岁头上掘坑，见一肉块，大如牛，蠕蠕而动，遂填，其肉随填而长。丰惧，弃之，经宿，长塞于庭。丰兄弟奴婢数日内悉暴卒，唯一女存焉。” 《广异记》中也说：晃良贞不怕鬼怪，每年者要在“太岁”头上挖土，有一次挖出肉块，用鞭子打了几百下，扔到大路上了。当夜有人看见有些神人骑马坐车来慰问那肉块，并问：“太岁兄，你为什么受他辱打而不报仇呢？”回答是：那人血气方刚，我也没办法。天明后“太岁”就不见了。在中国民间，“太岁”向来被人们看作是一种神秘莫测的力量，一种能在冥冥之中支配和影响人们命运的力量。它无影无踪，而又无处不在。其实，“太岁”实际上是古代人假设的一种天体，作为一种具体的生物，“太岁”是真实存在的。

今天有幸在平谷太岁博物馆看到了一吨重的巨大太岁，年份真的无法考察，也许一两亿年了，这是从平谷岩洞中挖出的。

进到太岁博物馆，首先看到的是巨大的老子根雕像，据馆长介绍，这尊雕像70%是天然形成的。

中国古代的经典，《本草纲目》的本就有指太岁。是百草之王。

太岁的功效与作用

延缓衰老、维持代谢平衡

太岁又称肉灵芝，生长于地下，是介于原生物与真菌之间的大型粘菌复合体，其结构不是由单一的细胞构成，而是由细菌、粘菌和真菌三类构成的合体。太岁以细菌、酵母菌、霉菌孢子等微小生物为食，以纤维素、甲壳质等为营养，含有较为丰富的蛋白质、核酸。具有延缓衰老、维持代谢平衡、抗自由基等功效。

1、延缓衰老：对于成年人和老年人而言，适量食用太岁可起到一定延缓衰老的作用。对于处在生长发育阶段的青少年而言，则可有助于增强抗病能力，确保其健康成长。

2、维持代谢平衡：适量食用太岁可以促进核酸和蛋白质的合成，促使血清、肝脏和骨髓中核酸及蛋白质的生物合成，具有一定维持身体代谢平衡的作用。

3、抗自由基：太岁中含有的灵芝多糖具有拟SOD活性，可在一定程度上清除机体产生的自由基，从而阻止自由基对机体的损伤，防止过氧化、保护细胞，可起到一定延缓细胞衰老的作用。