心态转变，让我爱上做菜这件事

从期盼做菜，到厌恶做菜，再到现在的用心做菜，我经历了很长的时间跨度，目前为止，占用时间最长的是期盼和厌恶。

小时候，吃着妈妈做的菜，感觉自己是天下最幸福的孩子。然后期盼着有一天自己可以做出美味佳肴，赢得别人的喜爱。后来尝到了很多人做的菜，才发现做菜是需要天赋的，如果实在没有天赋，那就需要细心以及长久的努力才行。

我想我可能没有天赋，虽然我幻想自己也许有这天赋。真正开始自己做菜，只是偶尔的事情，我没想到做菜会那么繁琐和辛苦，我只看到了妈妈完成佳肴的那一刻，却忽视了那整个过程。

所以在学校可以吃食堂的我，在家里尽量买现成的菜，或者奶奶给我做，因为爸妈长年累月在外工作。偶尔会想吃一吃自己做的，因为我嫌奶奶做的不好吃，不干净，其实我自己也是个大懒猫，而且还有点邋遢，因为懒。

毕业之后，爸妈希望我可以自己做菜吃，外卖或者外面餐馆，总归不是那么健康有营养。其实我特别想说，我压根不会做菜，会的话也只有青菜瘦肉和鸡蛋。每次买菜，都像是一种折磨，做菜更是，因为我做的不好吃，也不想去搜索菜谱，因为要各种各样的配菜、调理，我嫌麻烦。

所以我自己做的菜，好像也没啥营养，只能说健康一点。确实也是，吃外卖或者在外面吃，毫无疑问都会拉肚子，只有自己做的菜不会让肠胃出现这种情况。我的肠胃不好，是一个原因，但是也同样说明了这两者的食物同样不那么干净卫生。

从什么时候开始改变的呢？我好像想不起来了，大概就是自己心态发生转变开始的。以前的我，每天都度日如年，上班累，回家只想躺尸，做菜的时间，不如追剧，聊天，看小说。总之每天都很忙，忙着玩手机。下班之后的时间几乎泡在手机里了，反正就是不愿去厨房看看，更不愿挪动脚步。

这样的生活，让我感觉身体越来越差，变成了一个虚弱的胖子，精神也开始日渐萎靡，我才慢慢重视起来。其实最主要的是因为，我看见了好多优秀的人，都好努力，过上了自己想要的生活。我突然醒悟，这样的人生不是我想要的，我也想要变得优秀，这样我才不虚此生，至少我的信念如此，如果一直像这样的自我堕落的活下来，还不如死亡算了。

可我不想死，我还有自己背负的责任，我至少要对得起生养我的父母，让他们安享晚年。既然不想死，那就好好活着，好好折腾，用自己最大的努力去实现梦想。我是那么好胜的一个人，所以就将此进行到底吧。就是这样，心态上发生了质的改变，我开始享受我做的每一件事情。

以前做菜只为图方便，温饱。现在会去尝试各种各样的菜式，虽然我还是偏爱炒炸之类的美味又油腻的成品。但是我同时也为自己定下了规矩，如果我吃的比平常多，比平常油腻，热量高，那我就要付出加倍的努力去运动，以达到一种平衡。

在我用心做的菜里面，蕴含着我的快乐和爱，所以也更加美味（纯属自夸，哈哈哈哈）。我不再去焦急的追逐一些东西，更不会把时间浪费在无所谓的事情上了。以前喜欢群聊，总以融入一个群体为乐，每一条消息都看，最怕错过别人回复我的消息，做什么事情都会带着手机，后来突然发现这一切都没有意义。

在一个群里面，大家都互不相识，就算聊的再好，也不会在你需要帮助的时候去帮助你，退出群聊之后，我们连陌生人都不是，仅此而已。不要妄想可以借此建立人脉，有些人嘴里甚至没有一句实话，那你可以建立什么人脉呢？我不否认有的人通过网络得到了很好的朋友或者爱人，可是不是每个人都能那么幸运的，与其追逐虚无缥缈的网络，不如认真看看身边的人。

错过的东西，本身已经错过，无法追回，不如紧握当下，珍惜眼前拥有的一切。最好的结果是，错过之后得到的更好，而不是错过之后，暗自神伤，继续错过往后的东西。就像泰戈尔说的：如果错过太阳时你流了泪，那么你也要错过群星了。错过一次并不可怕，可怕的是因此一直错过。