大舌头麻辣烫店

说实话自己这几天写的东西，总感觉草草了事，总认为自己稍微再细心一点，再多一点时间，写的还能好一些。

但真的没有那么多的时间。

今天似乎也还是这样子。

妹妹前几年加盟了一个麻辣烫店，大舌头麻辣烫。之所以开店，我想也是想把之前集市上摆摊的辛苦改变一下，风里来雨里去，比我小的妹妹脸上的风霜却要比我多的多。每一次见，心里的苦常常不能消化，虽然知道劳动总是美丽的，但是作为身边的人，还是不想他们去遭受这样子的苦。

说起妹妹，那就简单聊一下。

我的父亲兄弟四个，妹妹一个，我爸排行老二，上文中的妹妹是我大爷家的。大爷跟爸爸轮职业的话，仅仅是建筑工。不同的是大爷有时候是包工头的身份，我爸仅仅是建筑工人。在他们那个年代是经历过吃不上饭，打工要不上钱的，我听到过最不能接受的就是真的因为饿而吃过树皮。他们总说我们是喝着糖水长大的，如果按他们的生活状态，确实如此。因为我现在还觉得吃树皮是一件很不可思议的事、或者状态。大爷因为包工头的缘故，赚到的钱比我爸多很多。我记得很早的时候我们的小村庄里，出行方式刚刚转变为摩托车时，大爷家就买上了一辆当时价值18万的桑塔纳。

大爷家风给我的印象就比较严肃。上小学，对于老师布置的寒假作业，观看新闻，并且纪录新闻主旨思想，都没有弄明白新闻是什么东西的我来说，大爷作为建筑工人，已经有了老师一样的觉悟。过年去拜年，就挨个考我们几个孩子，国家主席是谁类似的问题。我当然总是脸红最厉害的那个。我到现在也能清楚的记得张大眼睛的他狠狠看你的样子。我想当时他的眼中应该有一些无奈吧。

我真的不知道新闻是什么。

关于妹妹，我印象很深的一件事。当时小学校园里总有大孩子欺负小孩子，有钱人家的孩子欺负没钱家的孩子。我想现在依然会有。我当时就被同级的孩子欺负过。我不敢说，不敢还嘴。有一次我被人欺负的过程中，被妹妹看见了。妹妹那时候像极了严肃中的大爷。把欺负我的人狠狠教训了一番。她说的有多激烈，我心里有多自卑。除了自卑，我另外更多感受到的是有人替我出头反击了欺负我的人。我常常感恩。即便我是她的哥哥。

妹妹后来一直如此的成长，只是几个转折点没有把握好，后来嫁给了做水果生意的妹夫。

长大了，水果我总是去妹妹家买。没有想着贪图便宜，只是觉着省心跟信任。我总是在她要价的基础上添加一些。只是想着别赔本就好。做生意哪有很容易。

后来麻辣烫店开业了。我很遗憾开业当天并没有去祝贺。但是开业之后的几天里，只要有些时间就会去店里帮忙，收拾桌子，端个碗，我还是会的。

因为整个街上开店的不多，吃的店就更少了，妹妹仅凭一年时间就将5年的租金给赚回来了。大约有20万。真心为她高兴。

后来店面越来越多。生意慢慢冷却下来。我为此给她总结过店面需要注意的几点。比如调料盒，每天擦一遍，摆在冰箱上头的空桶拿掉诸如的小细节。后来发现并没有做，也就不再去说了。顶多我去帮忙的时候帮着擦拭一下。

昨天接到妹妹的电话。问我是否可以到旁边刚开业的另外一家麻辣烫店买一份给她尝尝。我知道近期生意的惨淡跟别人的新店有很大的关系。但最终让消费者买单的除了口味还有诸如环境、感受、用餐体验等不能忽略的问题。

我想帮助她。也想帮助我内心深处当年那个小小的我。