10月+宝宝冬季辅食汤 | 营养暖胃

·冬瓜虾滑汤

材料:鸡蛋、冬瓜、鲜虾、淀粉

方法:鲜虾处理干净放入辅食机,加少许蛋液搅打细腻→加淀粉同方向搅匀上劲→冬瓜去皮切片+葱花炒香,加水煮开放入虾滑→中火煮至虾滑浮起,加煎蛋丝调味


·板栗鸡腿汤

材料:鸡腿、鲜板栗、鲜香菇、红枣

方法:鸡腿洗净,加姜蒜焯熟→板栗切口水煮5min,去壳去皮→香菇洗净切块,所有食材放入电饭锅,用煲汤模式2-2.5h


·山药芙蓉汤

材料:山药、胡萝卜、鸡蛋、菠菜

方法:胡萝卜去皮切成碎末,山药去皮剁成泥→热油下胡萝卜炒断生,加水中火煮开→加山药泥搅拌煮开煮熟→出锅前淋上蛋液,加入菠菜碎

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