胎牛血清的“秘密”你知道么？

什么是胎牛血清？胎牛血清是一种外观呈浅黄色澄清、无溶血、无异物稍粘稠的液体。胎牛血清是通过母牛剖腹产胎牛心脏密闭穿刺采血获得的新鲜胎牛全血，经自然层析、离心后收集得到的去除血细胞、纤维蛋白等成分的淡黄色透明上清液体，后经多级高置流膜过滤技术和三级 0.1µm 终端微滤方法处理后得到的血清，常用于细胞培养相关实验。

胎牛血清的成分十分复杂，含有大量对细胞生长至关重要的营养和大分子因子。胎牛血清还含有多种小分子，如氨基酸、糖、脂质和激素。既有协助物质运输的蛋白、营养物质，还有促进细胞生长的激素和因子等，正因为胎牛血清这种天然成分的复杂性，胎牛血清也被广泛的应用在细胞培养中。现在市场上关于血清的品牌和种类有很多，在购买前我们要根据自己的实际要求进行挑选。关于胎牛血清的作用​​​​​​​有以下几点：

1、提供维持细胞指数生长的激素，血清中含有某些含量微小营养物、低分子营养物质，促进细胞生长繁殖；

2、提供结合蛋白，能识别维生素、脂类、金属和其他激素等，能结合或调变它们所结合的物质活力。

3、提供贴壁因子，是细胞贴壁、铺展在玻璃或塑料培养基质上所需因子的来源；

4、提供蛋白酶抑制剂，使细胞消化时残留的胰蛋白酶失活，保护细胞不受伤害 ；

5、提供pH缓冲，有酸碱缓冲液的作用，保护细胞不受伤害；

6、有些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合，起到解毒作用；

7、提供营养，含有各种蛋白可提供细胞分裂所需的营养物质，弥补基础培养基中没有或含量很少的营养物质。

8、胎牛血清是品质最高的，因为胎牛还未接触外界，血清中所含的抗体、补体等对细胞有害的成分最少，IgG（免疫球蛋白）抗体含量低。

以上就是胎牛血清的作用，胎牛血清作为一种重要的生物制品，其应用前景广阔。随着生物科技的不断发展，胎牛血清将会在更多的领域得到应用，例如医学。同时，随着人们对生物制品的安全性和质量的要求越来越高，胎牛血清的纯度和质量也会有更好的保障与重视。更多有关胎牛血清的作用，期待小可爱们的交流呦~